【每天一味中药材】
芜菁
别名：葑、须、蕵芜、荛、大芥、蔓菁、葑苁、芥、九英菘、九英蔓菁、诸葛菜、台菜、五美菜、大头菜、狗头芥。
入药部位：根或叶。
性味：味辛、甘、苦，性温。
归经：入胃、肝经。
功效：消食下气，解毒消肿。
《新修本草》：“芜菁北人名蔓菁，根、叶及子乃是菘类，与芦菔全别，至于体用亦殊，今言芜菁子似芦菔，或谓芦菔叶不堪食，兼言小薰体是江表不产二物，斟酌注铭，理丧其真尔。”
《日华子》：“蔓菁梗短，叶大，连地上生阔叶，红色者是蔓菁。”
【每天一味中药材】
芜菁
《新修本草》：“芜菁北人名蔓菁，根、叶及子乃是菘类，与芦菔全别，至于体用亦殊，今言芜菁子似芦菔，或谓芦菔叶不堪食，兼言小薰体是江表不产二物，斟酌注铭，理丧其真尔。”
《日华子》：“蔓菁梗短，叶大，连地上生阔叶，红色者是蔓菁。”
