1.8元/盘!福州新开的市集火锅,六一北路又挤爆了!

美食   美食   2024-06-25 21:58   福建  


“六一北路最近新开的店去了吗?每天晚上好热闹!”

“还没正式开业,已经被陆续找上门了!”

“一盘1.8元起,又要把其他市集火锅卷到了!”




福州海鲜市集火锅遍地

是时候换个花样吃牛肉市集火锅了



菜市场的价格,北岭的黄牛肉

80+种菜品

吃喝粉福利价1.8元/盘起!


1

福州新晋市集火锅,傍晚开餐!



市集火锅在福州有多火不用我介绍了吧!靠着福州人的努力,终于实现了海鲜市集火锅遍地,现在轮到牛肉市集火锅了!福州第①家自选牛肉市集火锅——牛奔富,这周开业!



 牛肉市集火锅,这周开业!



在宵夜时段人潮涌动的六一北路,每晚17点开餐,试营业期间就已经很多人来晚餐宵夜痛快一下了!还给吃喝粉送上了福利,券后折算一下1.8元/盘起!这下穷鬼们都要狂欢了!



// 吃牛3式,吃遍牛身10+种花样 //


 锅底 | 好吃又好喝 


红烧牛蹄锅

药膳牛排锅


大骨熬煮6小时的牛骨锅底,有红烧和药膳两种口味汤底,能和宝藏部位牛排、牛蹄、牛鞭,组合出近10种锅底。上桌先喝汤吃肉,再涮锅!



当红烧牛肉锅底上桌,香味飘的老远,浓郁爽辣,记得先喝汤。组合他家特色牛蹄后,它的魅力就是,所有人都在埋头吃,没人想说话!



清淡点的药膳牛排锅底,涮菜更突显食材本身的味道,满锅的大块牛排轻松剔骨,吃着超厚实。



 涮锅 | 准备好吃下一头牛 



现切牛肉涮煮,自选自拿,繁忙时段档口补的都没拿的快!牛奔富使用北岭黄牛肉,每天新鲜运送。选取的部位五花八门,四舍五入几乎要吃下一头牛了!



 卤味 | 秘制卤汁现称现拌 





也不要错过他家卤味档口凉拌卤味牛肉,秘制酱料卤制,自选现称现拌,卤得入味的牛肉、鹅肝般绵密口感的牛蛋、还有牛肚、牛蹄、牛鞭……10+部位卤牛,卤到我心里去了!



 80+种菜品自选 



全店80+种菜品档口自选,现切牛肉、现捞活鲜、现拌卤味、人气特色菜、凉拌小吃……拿上吃喝粉福利,穷鬼来了都能猛干一桌!



2

80+菜品,1.8元/盘起!



像牛奔富这种全牛盛宴型市集火锅,把一头牛用N种方式给你吃,有各色人气火锅涮菜,还有各种小众部位,用完吃喝粉福利,一盘才1.8元起,结账的时候差点哭出来……



 ONE. 

 吊龙 



要说到牛奔富的必点部位,没有吊龙的话,那这顿火锅可就不完整了,新鲜贴盘,档口疯狂补货中……



教科书式的滑嫩,先吃一口清涮的,再吃一口配蘸料的,从原汁原味到更进一步的香甜



 TWO. 

 胸口油 



牛奔富的胸口油就是弹弹弹弹弹,一整块的油花带点瘦肉包边,肥美得让人心碎



强烈建议用红烧味锅底涮胸口油,让它激发出回归本体的香甜,口感醇厚,荤香好绝!




 THREE. 

 雪花 



牛肉好不好,一盘雪花就知道,牛奔富的雪花汁水比较丰富,简单在锅里霍霍几下就行了,这个程度,肥美又筋道。



 FOUR. 

 牛舌 



牛舌的厚度正好,边缘烫得卷曲的时候口感最美,柔软带韧。



喜欢牛舌的人就是喜欢牛舌的这种活力满满的口感,牛奔富的牛舌弹牙程度刚好。



 FIVE. 

 牛宝 



牛宝是真宝,其实就是牛鞭,感兴趣的可以试试,懂的人已经好几盘下锅了,简直男士必备,请哥们吃情谊加倍。



 SIX. 

 毛肚、千层肚、黄喉 



吃火锅没有毛肚,香味都会少一半,牛奔富的毛肚、千层肚、黄喉…等人气部位也一应俱全。组合鸳鸯锅附上麻辣锅底,把它们统统安排了!



3

鲜活海鲜少不了



当然福州人的市集火锅,牛肉吃再嗨,海鲜一样要安排上!除了新鲜便宜的小海鲜,牛奔富还能吃上波龙、龙胆……现捞现杀,红烧牛肉汤底涮煮又是另一种风味了。



 01  蓝眼蟹 



市集火锅少不了螃蟹入锅提鲜,来牛奔富吃点不一样的,通体蓝色的蓝眼蟹,美得不忍心下锅。



可以自己打捞,现捞现杀现涮,吃得满口鲜。




 02  明虾 



虾串自然也少不了,同样可以自己挑选打捞,牛奔富有好几种虾类,都是鲜活的个体,串串下锅,总觉得至少有一把串串虾,火锅才算完整。现在有吃喝粉福利,建议你把海鲜池捞光!



还有鲍鱼、淡菜、多种贝类、章鱼……就等你自己来体验打捞的快乐了。



常规的人气火锅涮菜如,虎皮凤爪、虾滑、鸭肠、猪颈肉……都一应俱全,80+种涮菜档口自选,架不住试营业生意好,累坏了补货小哥……



还没正式开业就已经被发现,刚好最近欧洲杯气氛浓郁,牛奔富每晚球赛观看现场也超火热,毕竟开业活动也多,6月29日正式开业,来看看有哪些福利:


给 吃喝玩乐福州 发送口令

【牛奔富】
根据置顶留言参与以下活动

 福利一 

价值172元的特色牛蹄锅底双人餐

免费送!抽10份!


 福利二 


6月29-7月10日

鲜切牛肉,9.9元/盘



 福利三 

6月29-7月10日 宵夜段

充值当餐消费双倍金额送50瓶啤酒

充值三倍金额送100瓶啤酒

每次取10瓶


 大牌严选 


牛奔富·自选火锅&圈享生活

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购买须知:

进店时需向服务人员出示【圈享生活】核销码并核销

1. 使用日期:2024年6月29日——2024年07月20日(周末节假日通用)

2. 使用时间:17:00-次日04:00

3. 代金券可叠加5张使用(锅底、餐位费、酒水饮料不可用)、套餐每桌限用1份、不可叠加其他优惠、套餐与代金券不可叠加

4. 仅限堂食,不可打包,不可拼桌,不可使用包厢

5. 如有疑问可详询商家

退款相关:

*本产品为特殊价格产品,购买之日起七天内且未过期产品可点击“我的订单”直接申请退款;自购买之日起超过七天的产品退款,可添加页面左下角客服企业微信申请全额退款。超过一年的订单因微信支付后台限制,将无法退款。下单后即默认本条款,请务必在有效期限内使用。本平台仅提供优惠商品信息发布,如有疑问,请联系客服处理。


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- 地址 -

- 联系电话 -

0591-83580777

- 营业时间 -

17:00-次日04:00


吃喝每日一唠

欢迎在评论区说一说

「 哪一道是你心中的难波旺?」

快来跟我们聊一聊吧!❤️



        编辑:考拉           摄影:大白





































在营迹路火了7年的餐厅,一年菜单换4次,每次都轰动!

等了12年的店,在福州这个独栋别墅里开了!


在福州这些店,待上一整天都不过瘾!

- The End -

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