要说福州今年zui惹人眼球的打卡地，一定有COCO’s Park的名字。每家餐厅都以独栋的形式存在，环境美如花园，隔壁还是真的温泉公园。
蘼醚不仅在编辑部里煽风点火怂恿大家用公款来团建吃喝，周末也常偷偷打卡，对这里已了如指掌。如果你让我只能推荐一家店——
这题很难！但我会！必须是ALOKA阿罗卡·南洋料理啊！
毕竟现在来阿罗卡！
毕竟现在来阿罗卡！
毕竟现在来阿罗卡！
如果现在要来！来阿罗卡就对了！
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不愧是刚开业就因为“貌美”刷屏各大社交媒体的餐厅，蘼醚无论来多少次都会被惊艳，打飞的去新加坡的体验感也不能更好了吧。
一进门就惊叹阿罗卡的精致优雅，一入坐又感到难得的愉悦松弛。
充满南洋风情的花砖，白天望云夜晚赏月的玻璃窗，清新养眼的绿色主调……以及各处用心的小细节，都能看出阿罗卡被倾注的心血。
而到了包厢，又有另一种低调的极繁美感。不敢想象带家里人来这里吃，我会被夸成什么样……
在阿罗卡本就可以快门随便按，最近又有新到的一大批精美娘惹服饰，让客人免费换装。这不得分分钟出大片？！
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当然，来阿罗卡如果单单拍照打卡，那无疑会错过它的精华——考究到极致的南洋料理！
听说zui近上线的新品，用新加坡国宝级做法烹饪新加坡国宝级食材！均价才2位数！蘼醚作为美食爱好者哪能错过啊？第—时间就赶来体验了！
打开菜单，这好几页的新菜，我都快要以为自己跟风来新加坡度假了！（除了阿罗卡对钱包可友好太多太多）
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「 新加坡辣椒蟹 」
蘼醚先说重点！这次阿罗卡上新，无论消费多少，这道新加坡当之无愧的国菜！辣椒蟹！都能免费吃！（详见文末）
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不要被辣椒二字吓到，其实这个辣度完全是福州人可以驾驭的，只管提鲜不烫嘴。完美凸显了螃蟹原汁原味的甜！
酱汁非常浓稠，紧紧裹住螃蟹，丰富香料带来的酸甜口味格外有层次感。螃蟹还都被细心敲碎了壳，吃起来超方便！
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「 火山排骨 」
风靡整个南洋的火山排骨你一定听过。但阿罗卡家的属于新加坡口味，口感较泰式更加细腻柔和，蘼醚觉得会更有高级感。
酸酸辣辣的汤汁特别开胃，蘼醚每次夹起一块排骨前，都要先在盘子里翻滚好几圈。排骨也处理得软嫩，一啃就脱骨了。
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「 老巴刹小食拼盘 」
很有新加坡街头趣味的小食拼盘，基本成了到店必选，适合全年龄段的口味。
斑斓叶包鸡、沙爹肉串、虾饼、春卷。每款小食都看得出费了不少功夫，或是入口即化的酥脆，或是繁琐香料的浓墨重彩，点一道菜就集齐了！
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「 蟹黄酱焗低温贝柱 」
巴掌大的扇贝，简直是狠狠戳中痴迷海鲜的福州人！刚端上来还是温温热热的，拿的时候要小心。
贝肉已经被处理好了，只留下又肥又脆又弹的贝柱和裙边。奶香中带着微酸的蛋黄酱，与扇贝的鲜甜好搭！
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「 辣椒膏炒海鲜 」
既然辣椒膏炒蟹都那么好吃，炒其他海鲜自然不在话下！这一盘下肚就是大写的满足感！
大虾、鲍鱼、鱿鱼、花蛤……个个新鲜饱满，甜感在辣椒膏的衬托下放大了好几倍，越吃越上头！
劝你这道菜上桌可要趁热吃，主要是手速慢了抢不过朋友啊。
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「 新加坡叻沙檬粉 」
多种香料熬出的叻沙汤底，蘼醚能品出奶味酸味辣味…太丰富了！配上滑溜溜的檬粉，又大又甜的海鲜，简直让人醉生梦死。
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「 大虾米纸卷 」
这道菜应该大家都吃过，但阿罗卡还是做出了新高度！虾特大特鲜，米纸特滑特弹，连酱汁都有满满南洋风情，让人一试难忘。
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「 泰式嘟嘟糕 」
阿罗卡的甜品也水准在线！尤其是这款新上的嘟嘟糕，茶味浓郁，细腻丝滑到入口即化，蘼醚不管吃多饱都得来上一盘！
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当然阿罗卡好吃的可不止这些！比如在蘼醚心中福州南波万的肉骨茶，比如好吃到令人发指的黑松露香茅乳鸽……甚至连前菜都做得非常用心！
除了完美，蘼醚实在很难找到其他词语来形容我在阿罗卡的感受。
在这个连天花板都值得欣赏的餐厅，吃这波均价2位数的新品，zui贵的新加坡辣椒蟹还免费！如果错过了我都替你们伤心啊。
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福利一
即日起至2024年12月15日！
价值369元的新加坡辣椒蟹！
免费吃！人人有！
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■ ALOKA阿罗卡·南洋料理 ■
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「 你想约谁来吃？」
