怎么每个人都去潮汕旅游啊?怎么每个去过的都说潮汕人民吃太好了啊?于是蘼醚忍不住买好车票就向当地朋友讨要必吃的店。
他们一致回答我:八合里啊!
“虽然听起来没什么新意,但就是好吃。能在对牛肉火锅zui挑剔的广东,开出一百多家店,还动不动拿奖霸榜的,肯定不会错。”
👆没开业没活动就满座
确实,能被福州人宠出8家店还天天排队,也必须有实力。
本就薄利靠人气赚钱,新店还能开在福州寸土寸金的新地标烟台山!一开霸占了三层楼!坐拥一线江景!人气得多旺才敢有这种底气……
重点来了!烟台山新店开业还有全场菜金6.8折的福利!12月18日-24日连嗨一整周!我还去什么潮汕?
不管开在哪里,八合里总是不需要打折就吸引来一大波自愿排队等吃的老饕。现在,来烟台山打卡,终于也能吃到八合里了!
果然,还没开业就有不少食客看到招牌就来了。毕竟牛肉新鲜好吃——
· 仅限3小时的赏味期 ·
懂吃的老饕都知道,八合里拥有自己的屠宰场,一天要进2次货,无论你是中午还是晚上来,都能吃上到店3小时内的新鲜牛肉。
· 精选云贵高原黄牛肉 ·
不仅新鲜度有要求,对牛肉的品质也极其严苛。寻遍云贵川高原优中选优,太老的不要,太肥的不要……每只牛都是选美冠军!
· 明档现切,新鲜看得见 ·
刀工其实也是决定牛肉涮起来好不好吃的关键,八合里的师傅总能切得薄厚恰当,还原每一口的zui佳好味。
平时原价都天天爆满的八合里,这次烟台山开业,12月18日-24日全场菜金6.8折!你绝对不能错过!
住太远也没关系,福州其他7店也有庆祝开业的福利。只要充值当餐的3倍金额,就能享受免单!蘼醚已经决定要连吃一整周了!
- 三花趾 -
蘼醚的点餐习惯是,每次坐下先看有没有三花趾或五花趾,有的话火速先下单!且吃且珍惜!
毕竟作为牛肉火锅的TOP级食材,三花五花的出肉量极少,每头牛能分出的部位不到1%,断货是常有的事!
煮熟后肉质细腻中又有脆感,总是一盘下肚还觉得意犹未尽!
- 牛朴肉 -
光是看着这细腻的斑点状雪花纹理,蘼醚就已经开始幻想它的香气了!牛朴肉是牛脖子靠近头部的部位,吃进嘴里细嫩有余,弹性十足!
每一次咀嚼,牛奶般醇厚的油脂香气就会在口腔中迸发,简直好吃到落泪!
- 双层肉 -
一半肥一半瘦,每次咀嚼都有惊喜,口感相当分明的双层肉,也是蘼醚的挚爱。
油脂的鲜甜与牛肉的醇香并济,肉汁伴随着每次咀嚼在口中绽开,好吃到蘼醚想跳起来欢呼!
- 胸口油 -
谁能不爱胸口油呢?整块饱满的油脂,让香甜醇厚的滋味在口腔中无限蔓延!口感又不似普通肥肉般粘软,反倒是弹性十足!
沾上酱料的话,一次性吃光整盘肉,那可真不在话下!
-至尊牛肉三拼 -
人不够多,又想多尝几种肉怎么办?八合里为了照顾我们,又新出了个三拼,一次吃遍嫩肉!肥牛!吊龙伴!
三种由瘦到肥的牛肉,口感循序渐进,搭配得可真太妙啦。
- 牛肉丸 -
口口爆汁的牛肉丸,也是老饕们的必点。毕竟是师傅纯手工打出来的,味道自然不在话下。
- 干炒牛河 -
就算吃得肚皮滚圆,也得吃上一口干炒牛河才满足。镬气足,口感丰富,香极了!
各种牛肉、附件、小食、蔬菜……搭配丰富,性价比又高,让食客们怎么都来不腻。
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关键是这次开业全场菜金6.8折!老店也参与充值免单活动!其中还包括了平安夜!这可真是太难得了!你们赶紧把日程安排上吧!
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价值226元的双人餐!
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■ 八合里 ■
- 金润店地址 -
鼓楼区五一中路与古田路交叉口金润大厦一层
- 世欧广场店地址 -
晋安区晋连路19号世欧王庄南区4楼
- 东百中心店地址 -
鼓楼区南街街道东百中心a馆9楼
- 五四路店地址 -
鼓楼区五四路162号新华都超市旁
- 爱琴海店地址 -
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「 吃牛肉火锅,你有哪些必点?」
编辑:蘼醚 摄影:大白
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