厚德企管 | 南京区商道盟名企走访——探索餐饮新趋势,走进“喜姐炸串”!

创业   教育   2024-10-19 18:04   江苏  

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时代新趋势,餐饮新未来,2024年10月18日,厚德企管携家人们一起走进“喜姐炸串”,重新定义新式餐饮,学习新式连锁模式!自2019年开始正式运营五年时间厉兵秣马,风雨兼程,在王宽总的带领下,企业蒸蒸日上。下午两点家人们来到喜姐炸串,在行政部主管带领下开始参观学习,我们从六楼走到七楼,再从七楼走到 9 楼,一步步从喜姐炸串的成立走到它的辉煌,喜姐炸串走过五年的风霜,跨过无数的风雨,到如今全国拥有 11 家分公司,600 人的团队,2000多家门店,成为一家集餐饮连锁运营、标准化食材研发生产、市场营销、品牌建设为一体的新型餐饮企业,立志成为中国最大的小吃连锁企业!


参观走访


2019.5首家门店在南京淮海路2号开业

2020.12开设南京、合肥、虎门、杭州、南昌分仓。

2021.2 设立江苏、广东、上海、安徽、浙江、湖北、江西、福建分公司

2021.10获得 A 轮融资2.95亿,为小吃赛道单笔最高融资。

2022.04再获 A +轮7500万融资

2022.10全国门店突破2000家

2022.12福州、武汉、上海、长沙、南宁分仓开设完成。

2023.1设立重庆、南宁、湖南分公司

2023.2启动以炸鸡、卷饼为补充业态的新店型战略;

2023.4正式启动上市计划

2023.11推出超级爆品生炸大鸡腿,上线3个月,销售额突破1亿元!


参观完喜姐炸串的企业发展历程后,家人们来到会议室落座,在主持人厚德企管南京公司总经理张营营张总的开场下,大家陆续先做一个自我介绍,现场的企业家都是来自各个行业,本次携求知向学之心来到此地。


喜姐炸串创始人王宽总为家人们分享


而后张总邀请喜姐炸串创始人王宽总为家人们分享喜姐炸串走过的一路,王宽总来到台上后,先是分享了个人的创业路径,每一次的经历都是成功的基石,随后以最真实的语言向家人们展示喜姐炸串的经营秘密。王宽总创立喜姐炸串是敏锐的抓住了该赛道的发展前景,喜姐炸串的成功是王宽总总结了非常多的经验,创立之初就确立了经营思路,实事求是,精益求精。


王宽总不仅向家人们展示成功之道,也向家人们展示了失败之处,也正是王宽总敢于面对失败,从中吸取经验,才带领着公司一步步的攀上高峰!王宽总以差学生定义自己,让自己不断的走向优秀,只为完成帮助 10 万中国人成功实现创业梦想,在发展过程中,不仅反思自己的失败经历,同时学习参考优秀者的成功模型,绝味鸭脖、蜜雪冰城、正新鸡排、华莱士都是学习的对象,在学习中吸收他人的优势,总结自己的发展模型,然后超越他们,打造全新万店模型,为中国市场打开全新赛道!



而喜姐是如何进行单店复制,快速吸引加盟商合作的呢?王宽总为我们揭开了它神秘的面纱,主要通过三种方式:

高举、高打、高杠杆,策略

通过爆品、爆店、爆城,快速建立品牌力

通过爆店将消费者转化为加盟商


喜姐从引流营销到提高转化率有自己独特的方式,核心点在于抓住关键量,深度挖掘,每一步每一个板块都是系统连接,形成闭环效应,将所有核心点进行连接,外围效应自然而然的融合发展!


分享结束后王宽总为家人们现场答疑


在王宽总的分享下,家人们收获满满,王宽总不仅分享了自己企业的模式,同时为家人们分享考察项目的方式,如何建立起行业认知,这是王宽总个人经验的总结,是其成功的要素之一。分享结束后王宽总为家人们现场答疑,家人们在此刻开始询问自己内心的问题,有行业发展问题、有企业模式问题、有营销方式问题、有产品引流问题,方方面面,各行各业,面对家人们纷至沓来的问题,王宽总积极解答,用最真实、最实战的角度解答家人们的疑问。


从实际中出发,做好基本功是王宽总的坚持,在今天的分享中,王宽总以最真实的方式展示他的企业,正是这种真实让家人们收获颇多,每一个要点都是喜姐走过的点滴,每一个要素都是王宽总实践的总结。



随着时间尾巴摇曳,家人们意犹未尽难以言表,纷纷开启激烈的交流探讨,迫不及待的探知与分享所得收获,而这就是本次活动的意义,向优秀者学习,向成功者靠近,向未知处探寻,向巅峰处前进!愿心火灿烂、愿花香满园、愿家人们巅峰处相见!走访喜姐,聆听学习,携手厚德,志在必得!



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来源:厚德企管品牌管理中心

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王亚东
王亚东总裁秉承\x26quot;守信、贡献、博爱\x26quot;的价值观,以感恩之心、敬畏之心、渡人之心、慈悲之心践行大商之道,在实现企业价值的过程中,传播智慧,心怀天下,心系苍生。一起打造大平台、大系统、大未来;实现伟大的“中国梦”!
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