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俗话说，“立春五不吃，一年病不沾”，立春后，要学会忌口，不懂就亏大了！

健康 2025-02-05 13:01 美国

中午好，我是懂中医养生的张焕

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俗话说，“一年之计在于春”，立春作为春季的开始，预示着万物复苏、生机勃勃。然而，立春时节，气温变化无常，稍有不慎，疾病便可能趁虚而入。老祖宗传下来的智慧告诉我们，立春后在饮食上要有所忌口，才能保健康、少生病。

立春为何要忌口？

中医认为，春季属木，与肝相应。《黄帝内经》有云：“春三月，此谓发陈，天地俱生，万物以荣。”此时阳气生发，人体亦应顺应自然，养护肝脏。若饮食不当，易损伤脾胃，影响肝的疏泄功能，导致疾病发生。

立春“五不吃”，你知道吗？

01

少吃酸味食物

古代名医孙思邈说过：“春日宜省酸增甘，以养脾气。”春季肝气旺盛，过多食用酸味食品会使肝气过盛，反而损害脾胃功能。因此，立春后应减少食用酸味食物，如山楂、梅子等。

02

忌食生冷寒凉

立春时节，虽然气温开始回升，但寒意未尽。此时食用生冷食物，如冷饮、生鱼片等，容易损伤脾胃阳气，导致消化不良、腹泻等症状。因此，应避免食用生冷寒凉之物。

02

避免过食辛辣

春季风多物燥，人体易出现上火症状。若此时过多食用辛辣食物，如辣椒、胡椒等，会助热生火，导致口干舌燥、咽喉肿痛等不适。因此，立春后应少食辛辣之物。

03

不宜过食油腻

立春后，人体新陈代谢开始加快，但脾胃功能尚未完全恢复。此时过多食用油腻食物，如肥肉、油炸食品等，会加重脾胃负担，导致消化不良、食欲不振等问题。因此，应以清淡饮食为主。

04

慎食发物

所谓“发物”，是指容易引发或加重疾病的食物，如虾、蟹、鹅肉等。立春时节，人体免疫力相对较弱，食用发物可能引起过敏或旧病复发。因此，应慎重选择此类食物。

立春养生，宜食什么？

01

多食甘味食物

《黄帝内经》指出：“春不食肝，夏不食心，秋不食肺，冬不食肾。”春季应少食酸味，多食甘味，以养脾气。甘味食物如红枣、山药、南瓜等，能健脾益气，助阳气生发。

02

适量进食辛温食物

立春时节，适当食用辛温食物，如葱、姜、蒜、韭菜等，有助于发散风寒，促进阳气生发。但需注意适量，避免过多。

03

多食时令蔬菜

春季应季蔬菜，如菠菜、莴笋、春笋等，富含维生素和矿物质，有助于提高免疫力，促进新陈代谢。同时，这些蔬菜性味平和，适合春季食用。

立春养生小贴士

01

早睡早起，适度运动

《黄帝内经》提倡春季“夜卧早起，广步于庭”。立春后，应养成早睡早起的习惯，适度进行户外活动，如散步、太极等，有助于舒展筋骨，促进气血运行。

02

调节情绪，保持乐观

春季万物复苏，亦是情绪易波动之时。应注意调节情绪，保持心情舒畅，避免大喜大悲，以免影响肝的疏泄功能。

03

注意保暖，防止感冒

立春时节，气温变化无常，需根据天气变化增减衣物，特别注意背部、腹部和足部的保暖，防止受寒感冒。

张焕养身堂

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