作者 | 郑思桃
来源 | 腾氏水产商务网
过去一周，牛蛙涨跌不停！最高涨到6.0元/斤又回落到5.6元/斤，今年的牛蛙价格起起伏伏，明年会好起来吗？
目前现金价与厂价仍有1块多差距，两广地区现金价4.2元~4.3元/斤左右，而华中地区因靠近市场费用开支减少，所以现金价稍微高点，湖南、江西4.4元~4.5元/斤。
现在市场的消费需求不足，蛙的库存量也比较大，导致现金价一直提不起来。湖南市场李行智（四哥）表示：“还是下半年的消费不行，特别是11月份，是餐饮的淡季，拿货量也在减少，市场更难走。同时，去年的120万吨的饲料销量截至目前估计剩下50~60万吨，现在不止是养殖户，饲料厂和动保企业也同样难。从综合情况来看，今年下半年大局已定，养殖需理性看待，不要再被各种提价信息所误导。”
临近年关，养殖户是否都在出蛙还款？四川成都新津纵海蛙料总经理韩涛表示：“川渝地区不受还款影响，因为今年都没有多少养殖户投苗继续养，只有少数人投苗，同比少了5成。”
在行业洗牌的过程中，牛蛙行业已淘汰5成养殖户，业者预计今年还要淘汰1~2成养殖户，主要是市场的销量还是容纳不了这么多存量。
业者表示，越是这种困难的阶段，养殖户越需要密切关注市场动态，优化养殖管理，探索属于自己的盈利模式以适应市场的变化。
过去一周，蛙价涨跌不停！根据11月25日最新报价，目前2-4两规格牛蛙为5.6元/斤；2-5两规格牛蛙为5.6元/斤；3-5两规格牛蛙为5.6元/斤；3-6两规格牛蛙为5.6元/斤；3-7两规格牛蛙为5.6元/斤；4-7两规格牛蛙为5.6元/斤；4-8两规格牛蛙为5.6元/斤；5-9两以上规格牛蛙为5.6元/斤。
经实践证明，因营养性障碍及饲料管理的疏失会引发蝌蚪期腹水、红腿症及各类疾病。
蝌蚪养育期间，会发生以下症状：
在蝌蚪长腿期间生理结构会发生一系列变化，如鳃消失、肺形成、尾巴消失、四肢长出、小肠变短等，饮食结构也从植物性食物过渡成动物性食物。在这个变态过程中，因肠胃机能尚未完全健全，人工投喂的高热量熟化蛋白质并不能完全适应机体需求，造成蛋白质堆积和消化不畅，容易导致饲料在肠胃道异常发酵，而发生腹胀现象；进而导致肝肾负荷过大，引起肾功能障碍，使在机体代谢过程中引发尿酸沉积，引发出血性关节炎（即红腿）；蛋白质代谢过剩导致肾功能负担过重引起肾发炎，机体无法正常排除体液既而形成了腹水。
针对以上病因，我们处理方法如下：
1、采用少量多次的喂食方式，控制采食量，减小蝌蚪负担；
2、以注水的形式改善养殖环境，增加溶氧；使用活菌宝补充菌类分解过剩残饵及粪便；
3、拌料时添加肽蚪助消化，增强诱食减少残饵，改善摄入的蛋白质结构，从根源上解决问题。
精彩回顾
在河蟹、小龙虾市场卖出3000万销量，他是这样做市场的！｜水产新经济③
行情好转！气温下降，生鱼、叉尾鮰价格止跌回暖，湖北叉尾最高上涨0.5元/斤！
25年老牌企业稳得住客户与市场，手里的王牌是什么？｜水产新经济②
评论留言，直抒己见，为水产品，点亮“在看”↓↓↓
