NO.50
成都的百米小街总能让人发现惊喜，我们一边逛，它一边长起来。
百寿路位于西一环外，据说街道得名于附近的百寿桥——一座建于清代道光四年（1824年），由周围乡里共同行善、集资修建的桥梁。
上一次知道这条街，是去年秋天银杏金黄时，许多人去这里拍银杏雨。这次我们去，是在一个闷热的高温天。
从烤鸭店吃完饭出来，暴雨就拦住了去路，店员热情地喊我们多休息一下再走。撑起太阳伞，踏在涟漪荡开的路上，我们又去喝了两家咖啡，读了几十页书，直到吃完晚饭才离开。
蒲氏烤鸭
20年老店，稳
蒲氏烤鸭铺面宽阔，门口的玻璃窗里挂满焦黄的烤鸭，香味已飘到门口，路过门口的人大概很难忽视鸭子的召唤。
步入店内，就能感受到老店特有的时间的味道。我们点了小份的秘制烤鸭、爆炒肥肠、荷塘小炒。
秘制烤鸭是传统白卤烤鸭，烤了再冒，不加菜。夹一块带皮的鸭子，在卤汤里滚一遍再入口，很惊喜，可以吃到里面一股清香的药材味。鸭子偏瘦，油脂略显不足。吃完的卤水用来拌面，应该很不错。
肥肠记忆点不深，中规中矩，大概是煮过后再炒的，缺一点干煸、爆炒的爽快。大块的有点嚼不动，配菜更好吃。
荷塘小炒即青笋片、藕片、木耳、灯笼椒、玉米粒一起炒，蔬菜不同的清香味合在一起，真的有种荷塘的清凉感和绿意扑面感。
坐标轴黑咖啡&邮葭咖啡
好喝也好看
百寿路上有好几家咖啡店，门脸都不大，在一众老馆子、快递店、按摩店之间分布，组成街头日常。
曾经路过坐标轴黑咖啡，喝过一次Dirty，虽没和老板说过几句话，但能感觉到是非常认真做咖啡的人，附近的顾客也会在他家办“月票”。
再次偶遇，还想再坐坐。
推门进入，咖啡香气扑面而来——老板正在店内烘豆子。小店空间不大，但整体给人感觉非常舒适，一张小桌上瓶瓶罐罐装好的咖啡豆依次摆放，各处打理得明净整洁。
点了一杯“芸香佛手Dirty”，颜值在线，味道在线，几口见底，喝得满足。
雨后凉快，我们窝在门口的露营椅里。街道安静，小狗在一旁散步，隔壁嬢嬢正摆着几句龙门阵，经过的人，步子都悠悠闲闲，着实惬意。
在百寿路另一头，还有一家叫邮葭的咖啡店。来都来了，便准备去坐坐。
没有招牌，停车场一侧稍显隐秘的楼梯便是入口。沿着阶梯上行，便是另一番景象。
这家店，主打一个氛围感。店内环境、陈设看得出来都很花心思。
店内提供咖啡、茶饮等，作为“很好拍”的一家店，工作日的下午相当热闹，有许多人来此聊天、闲坐。
我们在门口好看的窗户处坐着喝了一杯，该说不说，拥有这样一个空间，谁还想出门啊。
熙成面馆
酥排面，香
坐标轴的老板推荐我们试试几个铺面之隔的熙成面馆，店铺不大，除了面条，也有盖饭、抄手、水饺等可选。老板说，他在这儿开了6年多了。
酥排面是店里的招牌。酥排的做法是，选用新鲜的猪排，切块以盐、胡椒粉、料酒和各种香料腌制入味，挂芡后再下锅油炸至金黄酥脆，再用骨头汤文火慢炖。这样的一锅就能卖一天了。
面端上来，先夹一块酥排，嗯，轻轻一咬就脱骨，排骨的香味完完全全被激发出来了。
作为仔姜爱好者，必须点一碗姜鸭面。鸭肉用郫县豆瓣、泡椒、红小米辣、等多种配料炒过，味道咸香浓郁，配上仔姜的鲜辣，辣的层次更加丰富。
是平常的面馆，也是普通的一天，烤鸭的味道，咖啡的香气，雨后植物的鲜亮，填平心中的沟壑。
雨天，也是好天。
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编辑丨书书 李可以
摄影丨李可以
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