意境素食 | 冷热菜精彩缤纷

文摘 2025-01-12 06:01 辽宁

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把年的味道，打包带回家

每一份年货，都是对家乡深情寄托。让我们的年货，帮你把那份熟悉的年味，直接送到家门口。

新素美食

蔬创美食

时光飞逝，美味来自

260度的风

水果鸡蛋布丁

用料：

鸡蛋500克，牛奶500克，水果丁适量。

制作：

将砂糖150克干炒至黄色，加水熬成糖汁，倒入布丁模子铺底。鸡蛋打散，加入剩下的砂糖、香草粉搅拌均匀，再将水果榨成汁加入牛奶搅拌均匀，放入已有糖的模子里，置微上火蒸或烤，约30分钟即成。

巧克力牛奶鸡蛋焦糖布丁

用料：

巧克力牛奶400CC ，砂糖3大匙，鸡蛋3个，焦糖浆（砂糖3大匙，水一大匙。用小锅做，把砂糖和水到入锅内，迅速搅拌，用强火加热）

制作：

将巧克力奶加热加入砂糖，砂糖融化后马上熄火散热（注意不要让牛奶沸腾）将鸡蛋搅拌充分，把有砂糖巧克力奶到入搅拌好的鸡蛋碗里。用过滤网把砂糖巧克力鸡蛋的碗里过滤，把焦糖浆倒入4个杯子内，并将第4步分至其上。用蒸锅蒸，等下层水沸腾，即可放入。大火蒸2-3分钟，小火13-15分钟。冷却放入冰箱2小时候即可。

感恩相遇，期待再会

感谢每一次的相遇

也期待每一次的再会

愿我们的文字

能够继续陪伴你

温暖你

启迪你

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电话：176 4154 0119

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让我们一起加油共同创造更加美好的未来！

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素食、实战菜品、健康养生、学习中西饮食文化交流。

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