玖素 | 教程

文摘   2025-01-06 10:49   辽宁  

     那些敢于追梦的人,注定不凡。你是命运的主人,用心去创造你的人生。"任岁月荏苒,依然斗志昂扬。生活不止眼前的苟且,还有诗和远方。无论何时何地,我们都要保持一颗励志的心。希望这些文案能够给你带来力量和鼓舞,让你更加坚定地迈向成功的道路。勤奋,是实现梦想的阶梯。没有一蹴而就的成功,只有日复一日的坚持。当你的汗水和努力化作前进的步伐时,你已经在通往成功的路上。                                     

麦香荔浦芋头用料:荔浦芋头360克、糖30克、炼乳25克、鲜奶60克。制作:将荔浦芋头改刀切条,沸水透凉,控干水份,拍粉挂脆皮糊,炸制外面酥脆,控油备用,起锅烧油,放糖30克,炼乳25克,鲜奶60克熬浓放入荔浦芋头,翻均匀撒入麦片,滚均匀麦片即可。

石锅菌汤黑豆腐用料:黑豆腐 1块、鲍鱼菌 50克、鸡腿菇 50克、草菇 50克、姜片适量、香葱少许(不食葱可放香菜或者不放,不影响口味)盐4克、蘑菇精6克。做法:1.将黑豆腐切成小块,备用。鲍鱼菌、鸡腿菇和草菇洗净,切成薄片。2.锅中加入适量的油,放入姜片炒香。加入切好的菌类,翻炒至出香味,放入石锅中。倒入清水,大火烧开后转中小火煮10分钟。加入黑豆腐块,继续煮5分钟。根据个人口味加入盐和蘑菇精调味。最后撒上香菜即可。

盐焗荷叶菌用料:牛肝菌220克,豆腐80克.荷叶50克、油适量、盐适量、蘑菇精适量。制作步骤:1.将豆腐切成薄片,用油煎至两面微黄,捞出备用。荷叶用开水烫一下,切成适当大小的块状。2.取一块荷叶,放入一片豆腐,再放上牛肝菌,然后包好,用牙签固定。3.起锅中放入适量的油,加热后,放入蒜末爆香,再加入适量的水,烧开后,放生抽、白糖、酱油、甜面酱,搅拌均匀,制成酱汁。4.将包好的荷叶豆腐菌放入锅中,倒入调好的酱汁,盖上锅盖,用中小火蒸煮约15分钟。

鱼香豆腐丸子原料:老豆腐300克、盐4克、淀粉适量、姜适量、香菜适量、蘑菇精8克、木耳10克、青红黄椒片10克。制作步骤:1.将老豆腐抓烂,放入蘑菇精、盐、香菜末和淀粉混合在一起,抓匀,制成豆腐混合泥。2.起锅加油,油热至5成热时,转小火,将豆腐丸子下锅温炸至熟,捞出沥油备用。3.制作鱼香汁:预热锅,加油,将姜末下锅炝香。加入豆瓣酱,炒出红油。加入陈醋、生抽、砂糖,加水煮开。将炸好的豆腐丸子,和红绿黄椒,木耳大火翻炒,出锅淋红油即可。


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