年夜素宴 | 开启一年好运

文摘   2025-01-14 07:30   辽宁  

教程

烧椒野笋


用料:山竹笋350克,青二荆条100克,青麻椒10克。

制作:将山竹笋,改刀切片沸水透凉备用。将青二荆条烧完,剁成茸,青麻椒切末,起锅烧油,放入二荆条和麻椒炒香。放入山竹笋,盐4克,蘑菇精5克,拌均匀即可。

美食鉴赏

一念一食,皆是慈悲


椒麻素三鲜
一品风味茄子
酸豆角的诱惑
黔味娃娃菜
桃仁羽衣甘蓝
卤烧藕片
椒麻猪肚菇
椒盐香菇
一品剁椒丝瓜
酸汤番茄昆布

黑椒品双鲜

玖茄
嘎嘣香香菌
藜麦豆芽仔
翡翠白玉汤

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