守护校园“食”光,兜起美好“味”来——大河中学举行家长开放日陪餐活动

教育   2024-09-29 20:48   四川  

守护校园“食”光

兜起美好“味”来

——大河中学举行家长开放日陪餐活动


一餐一饭,用爱哺育。家校携手,守护成长。民以食为天,食以安为先,安以质为本,每一餐每一饭都承载着成长的希望。学校餐饮安全关乎学生的身体健康和生命安全,是学校安全管理工作的重中之重。为继续强化食品安全意识,切实提高食堂饭菜质量,提升食堂服务水平,确保师生营养均衡、身体健康,让家长更全面、直观地了解孩子在校的就餐情况,2024年9月28日下午16:30,大河中学邀请学校各年级的家长代表参与家长开放日陪餐活动,携手守护孩子们的健康成长之路,零距离感受“舌尖上的安全和美味”

带着一份期许,怀揣一份信任,各位家长代表放下手头的工作,如约而至的来到大河中学。在学校总务处主任李有欣的带领下进入食堂,食堂负责人为大家介绍了学校食堂配餐管理工作及餐饮制作过程,并带领大家一起走进食堂后厨,参观操作间,全方位了解了清洗间、消毒间、操作间等功能场所,观摩了食堂工作人员在清洗、切配、烹饪、配餐等方面的规范操作。干净整洁、规范有序的环境让大家印象深刻,明厨亮灶、用心服务也让家长对学校食品安全工作更加安心、放心。

每学期开学后,学校主要领导都紧盯各环节,严格把关,实行陪餐制,值班领导根据学校食堂陪餐值班表,每天按时到食堂进行陪餐。食堂负责人员严格按照采购、加工、配发饭菜等流程,逐项落实。

本次活动中,家长代表在学校领导的陪同下,零距离感受就餐环境和就餐过程。学校领导就学校食堂食品安全管理工作给各位家长代表做了详细的介绍,包括食堂的就餐管理流程、各环节标准、食谱制订等内容,让家长们更深入地了解食堂日常管理。家长们纷纷表示,学校食堂提供的餐品丰富多样,不仅口感美味,而且健康卫生,能够满足师生的日常饮食需求。

家长代表陪餐结束后,与学校领导、食堂工作人员交流,客观地对学校的饭菜质量、营养搭配和食品卫生等方面进行评价。他们填写了陪餐意见反馈表,并提出宝贵意见和建议。他们对学校领导、食堂工作人员的辛勤付出表示衷心的感谢,并对食堂的整体服务给予了高度评价。

本次家长代表进校陪餐活动,增强了学校食堂工作的透明度,发挥了家长的监管作用,增进了家校之间的信任与理解,真正让家长“餐”与陪伴,协助管理,家校“味”爱同行,为学校食堂的持续改进提供了有力支持,为学生的健康成长保驾护航。大河中学全体食堂工作人员今后将会更加认真工作,热忱服务,严格规范操作,努力为大河师生打造放心食堂、美味食堂、温馨食堂。

未来,大河中学将继续秉持“安全第一,师生至上,用心服务”的理念,为师生们打造更加安全、健康、美味的饮食环境。让我们携手共筑食品安全防线,为孩子们的健康成长保驾护航!


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来源:总务处
撰稿:蔡   斌   谢   
编辑:熊云龙

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黄老师(教务处):18081717656


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