深入探访
品质溯源
有一种情叫参与
有一种暖叫理解
有一种力叫配合
为了孩子,我们相聚
共同书写这段充满“爱”的故事
随着家长和社会对幼儿食品安全的关注日益增加,幼儿园的膳食质量成为了家长非常关心的问题。为了更好加强家园沟通,提升我园的膳食质量,临近期末我园举办了一场以“深入探访 品质溯源”为主题的膳食委员会活动。
深入了解 实地参观
孩子每天在幼儿园吃些什么?我们的食材是从哪里来的?那里的环境怎么样?是否干净整洁?这些问题都是每位家长关心的重点。于是幼儿园食品安全领导小组成员和膳食委员会成员,一起走访了我园经常合作的食材供应商,进行实地考察,深入了解幼儿园食材配送的“第一现场”。
走访中,膳委成员们每到一处都仔细查验供货商相关资质、卫生条件以及食材的保存状态,详细了解食材的来源、质检报告和配送流程,对每一个环节都进行了细致的询问和考察。
用心反馈 温馨交流
走访结束后,大家集中在幼儿园进行集中反馈和讨论。会上,吴巧巧后勤副园长向家长们详细地介绍了幼儿园食堂的基本情况,包括供货商的选择、厨房管理、膳食营养搭配等方面的内容,并说明了召开本次会议的目的——旨在听取家长的意见和建议,进一步提升幼儿园的膳食质量。
膳食委员们在会上详细反馈了前期从各班级家长处收集到的膳食相关的资料,针对提出的疑问和建议,卫生保健员黄丽君一一进行解答和记录。
倾听每一位家长的声音,对于家长提出的个别问题或特殊需求,我们会第一时间做出回应,调整膳食计划,力求满足每个孩子的个性化需求。
同心共筑 共育成长
“民以食为天,教以育为先”。教育离不开生活的烟火气,而食育则蕴含在日常的点滴之中,融入了孩子们美好的生活。会议最后,我们的营养师兼卫生保健员黄丽君向膳食委员们介绍幼儿园的食育课程。
在我园,每个班级都有种植园地或植物角,根据不同节气安排相应的农事活动,如雨水惊蛰,耕地翻土,大雪腌肉,腊八灌肠等,让孩子们亲身参与其中,感受传统文化的魅力。
二十四节气是中国优秀文化的象征和精华,为了让幼儿更好地体验独特的节气饮食习俗,保健室在制定菜谱时,将节气食材融入幼儿的一碟一味,一时一餐。
同时,根据节日节气,我们通过“寻味园”公众号推出一系列美食,不仅能让家长和孩子们更好地了解传统节日的文化内涵,还能激发孩子们对健康饮食的兴趣。
此次膳食委员会活动不仅增强了家园之间的沟通与联系,还让家长们对幼儿园的膳食管理有了更深入的了解。我们相信,在家园双方的共同努力和持续配合下,一定能够形成强大的教育合力,共同为幼儿的健康成长保驾护航。
一季播种,一季收获
最美的声音
是家园共鸣的和声
最好的教育
是家园携手的陪伴
文字:丽君
编辑:金宇
审核:巧巧老师