以下内容根据朴门永续设计创始人比尔.莫里森1981年的PDC(朴门永续设计)课程讲稿整理编辑而来。
一个绝望的未来
面对未来,我们似乎很绝望。想象一下,我们的后代或许难以置信我们曾有过充裕的食物。造成这种局面的原因多种多样,但有些原因显得尤为荒诞。比如,美国核能发电的总量竟然与烘干机的需求量相匹配。
我发现自己越来越难以忍受在美国高速公路上的驾驶经历。那感觉就像是陷入了一个无尽的疯狂迷宫。我可以接受环境本身,但我无法接受加拿大或是这里的高速公路状况。车辆像是疯了一样疾驰而过。他们在奔向何方?为何如此多的人朝同一个方向疾驶?他们究竟在逃离什么?我时常好奇那些飞驰的卡车究竟装载了什么。是一堆无用之物?还是这些物品在目的地早已过剩?而我注意到,往往会有装载相同货物的卡车朝相反方向行驶,不断在这片土地上循环运输。有司机告诉我,他们运送的是所谓的“小部件”。
当前包括能源危机在内的诸多问题亟需解决,这并非不可能实现,我们有能力做出改变,比起无所作为,哪怕只是小小的尝试也比坐视不理要好。如果继续停滞不前,我们永远也无法取得进展。收集更多证据虽然诱人,却往往成为学者们避重就轻的借口。我们真的需要更多证据吗?还是说,现在正是停止搜集数据,转而采取行动的时候?早在1950年,我们就应该停止搜集数据,开始行动了。然而,收集更多证据的诱惑一直存在。太多的人耗费了毕生精力在搜集证据上,而随着证据的增加,我们发现情况比预想的更为严峻。
编者:时隔40多年,收集证据证明能源危机、环境污染、气候突变的人依然很多,我们的生活明显已经受到这些问题的影响。很高兴的是,现在行动起来的人也很多,生态小农遍地开花,有机农场悄然建立,为了保护环境而吃素的人越来越多。虽然环境依然糟糕,但觉醒的人也越来越多。
补救行动
在设计可持续发展的解决方案时,我们倾向于构建森林、永久草场、湖泊和池塘以及非耕地农业系统。这是我们工作的重心。在获得更多关于可持续性的见解之前,这些都是我们所能依赖的资源。
工业所需的水源可以从屋顶收集,而定居点可以利用这些水源。实际上,美国可以被视为一个巨大的蓄水池。如今,有不同类型的蓄水设施。一种是安装在房屋檐下的水箱,另一种则是更为经济的地埋式水箱,有足够的淡水可供使用——但目前,我们甚至将淡水排入大海。
我们有三种蓄水的方法:可以储存在土壤中,储存在地表的池塘中,或者储存在封闭的集水装置中。对于农业用地,我们会选择土壤存储;而对于家庭用水,则会使用地埋式水箱,它们的成本效益更高。每5000加仑的混凝土水箱,以同样的成本,我们可以在地埋式水箱中存储高达25万加仑的水量。
我们已经有了法律和财务策略,可以在地方层面上转型为更加自给自足的生态系统。正在进行这方面工作的人们正在为自己的房屋增添温室,并开展自己的园艺活动。这正带来巨大的变化。这是我们工作的起点,从一英亩的土地开始。
我们常常忽略的一点是,不仅需要回头审视现状,还要勇敢地面对现实:将大量的投资资本转化为低能耗系统。我们正筹备一项名为“地球银行”的服务来推动这一进程。这些策略同样有助于提升我们的社会福祉。
为了高效完成任务,我们必须在最短的时间内采取最有效的行动,并迅速委派工作给他人。如果我们独自承担所有责任,那么在未来五年内我们无法完成这项工作。因此,我在这里是为了打破美国精英替代方案的垄断。我们必须让专家们深入现场。我们需要数百位专家。我们不应试图专利化任何事物,也不应将信息或工作独占。那个时代已经过去。我们现在参与的是一个合作而非竞争的体系。在这一端,我们只有极少数人,因此我们必须以最高效的方式来行动,以便在最短时间内创造最大的变革。
我认为我们在此处体现了一种伦理观:停止对富人的盲目崇拜。这必须是一个巨大的伦理变革。生活在这个时代真是有趣。我们必须转变的重点之一是脱离现有的教育体系。我们所使用的所有方法和原则都是通过观察自然系统得来的,并且是以被动的形式表述出来的。永续农业的认知转变在于认识到你不仅可以掌握它,还可以付诸实践。我们必须使我们的知识变得积极主动。我们必须从被动思维过渡到主动思维。
工业化农业被认为是一种破坏性的系统。那么,我们如何实现不需要传统农业的策略呢?答案是需要更多的园丁。园丁是最高产、最实用的农业工作者。他们始终如一。当农场规模扩大时,其生产力和产量反而下降,尽管这样可以让更少的人受益。这就是为什么它在经济上看似“高效”。但当我们缩小土地面积,只要不缩减至小于四分之一英亩,农业生产力就会提升。有人会争论说,将大农场划分为五英亩的小地块是不经济的。五英亩确实不够经济,但一到四分之一英亩则完全不同。这些小地块非常具有生产力。
现在来看看俄罗斯的情况。拥有半英亩到一英亩土地的农民生产了大约84%的食物。而占据了大量耕地的国营农场只生产了剩余的部分。但国营农场未能完成任务,它们有6%的赤字,这些食物需要从加拿大或美国进口。那些大型农业模式,并不是真正意义上的粮食生产者。
目前我们大约有20种基本食物。大豆时代似乎即将来临。你几乎可以用大豆制造任何东西。
种子控制方面,我的看法是,全球范围内,多数种子公司都被大约十家大公司掌控。在澳大利亚,这确实是事实。现在的种子是为跨国公司种植和分销的。在美国,你能找到一些非杂交的玉米种子。但在澳大利亚,我们找不到。
大型种子公司的下一步计划是推出种子专利立法。对此,许多人开始感到担忧。对生物材料申请专利是一个可疑的行为。然后,世界基督教协会对此进行了调查并发布了报告。真相大白后,人们对基本资源被垄断的反对声日益高涨。肯特·威利的Seed Savers Exchange就是一个例子。但这也教会了我们一件事:你无法逃避这个体系,仅仅躲在新英格兰的两英亩森林里并不能摆脱这个体系,除非你从事种子培育工作,并且清楚自己在做什么。
大多数人并不了解,如果你正在努力成为一名优秀的园丁,那么还有一些领域需要探索,其中之一就是种子培育。在塔斯马尼亚的一个山谷中,你会发现一群嬉皮士中可能有五十个博士。他们中的大多数人在家里编织或纺纱,或者四处采摘黑莓,任凭那些无情的人继续他们的行为。我们必须动员我们所有的技能来组织生命的力量,而不仅仅是其中的一部分。
在永续农业设计中,我们必须考虑元素之间的布局。这些元素中的一些为其他元素提供养分或能量交换系统;另一些则作为防御元素,以各种方式保护其他植物;还有一些充当攀爬结构或提供遮荫的功能。因此,物理关系中有一整套规则来解释为何将某些元素组合在一起。我们理解其中一些规则,许多规则是显而易见的。
小蜗的朴门 作者 戈壁战马
微信号:gebizhanma
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