找个靠谱师傅
开店少走弯路
有位老板的案例值得讨论。
两难选择
他现在还在攒钱阶段，为以后开店做准备。在求职上陷入了迷茫，不知道如何选择。一份工作是做操作工，有些技术含量，在工厂里做，工资六七千，比较稳定，上下班时间固定；一份工作是销售，要跑市场跑顾客，比较操劳，压力会比较大，工资也不稳定，底薪四五千左右，业绩好，可以做到一两万，业绩差的话只有底薪。
他迷茫，不知道如何选择？他的家人要他选择工厂，这样比较稳定。但他很不喜欢工厂里做螺丝钉的工作，之前也是在工厂里做，很压抑，觉得前途无望。他先试试销售，但又怕自己干不好。
为以后选择更多
建议他毫不犹豫地当选择销售。
为啥？因为销售更能让人成长，为他以后创业或者开店做准备。
销售做得好的人，开店也不会差。甚至可以这么说，社会上这么多工作，只有销售和创业或者开店是最匹配的。社群里的吕老板开店你之前就是做销售的，现在开店一年半，已经开了两家店了。前几天还在说，其中一家店的营业额做了3600多，而去年，这家店平均营业额也就2000出头。
销售是更有技术含量的工作，锻炼你察言观色，锻炼你社交表达，更重要的是，也会帮助你洞察需求和人性。。。这些和人打交道的技能才是真正有技术含量的事情。在工厂里流水线上的工作那不叫技术，那只是简单的重复劳动，会把人的聪明才智全部给消磨完。
销售也会帮助人建立自信，变得更加有想法有主见，用心做销售的人，一两年下来整个人可以改头换面，精气神完全不一样。
从赚钱的角度看，做销售的收入上限也很高，是真正能赚到钱的，固定的死工资很难攒下钱。
家里人的话选择性的听，因为他们本身见识有限，要不农民要不工人，能给出啥好建议呢。
是否容易被替代
建议各位在考虑工作的时候，一定要考虑自身的成长性，是否可以替代性来考虑。
你在工厂里当工人，是螺丝钉角色，流水线作业，你个人的价值是很难被发挥的，换句话说，你很容易被替代，你不干了，可以找到很多人代替你。
而销售呢？
你自身学到的东西，成长起来的各种能力，手里积累的顾客资源和人脉，是难以被替代的，即使离开了一个组织，你的这些能力还可以平移到其他地方，甚至可以为你自己创业的基础。
我之前所在的公司，销售部门的人正常工作的同时，还可以获得两个资源：一是对一个国家的市场的深入了解，二是因为和经销商长期打交道，建立了良好的私人关系。
所以，有些人就会底下开展公司以外的业务赚些钱。有的人离开了公司，凭借着工作时积累的人脉和资源，直接开起了外贸公司。我记得当时有个同事离职了，当我工资还是六七千的时候，他通过自己做外贸，第一年就收入就20万以上。
而其他部门的人，比如工厂的人，就没这个便利。他们可选项要少很多。
什么叫自由？你选择比别人多，就是相对的更自由。
工作的同时，也为个人考虑
曾经看过一个帖子，是一位博士问一个大佬的问答，也是关于职业的选择。
那个博士是顶级名校在读，即将毕业，他面临的选择很多：去华为搞芯片设计，一年70万；去深圳一家公司搞光刻机，待遇差不多；还有搞量化交易做投资，收入不会低于50万，但上限高；还有就是进央企，一年40万。博士虽然聪明，但是社会阅历还是不够的，所以请教大佬。
大佬的回复是更倾向于搞量化交易学做投资。因为光刻机芯片设计都是纯技术，虽然高大上专精尖，但是过个十年二十年，这个博士的位置也会被可以被其他更年轻的博士代替，就跟现在很多三四十岁失业的程序员一样，总有更年轻，要求更低，精力更充沛的人取而代之。所以，很多人说自己是干电池，电用完了就可能别丢弃。
更关键的是，这些程序员因为干的事情很专业，很难懂，所以，社会上的工作岗位不多，一旦失业，要不就终身失业，要不就只能换领域工作，之前积累的所谓技术，此时变得一文不值。
大佬说：光刻机芯片设计也是如此，这个行业固然前途远大，但那是属于公司的，对于里面工作的技术人员来说，未必美好。
而投资不一样，学会了管理钱，到处都是用武之地，不仅自己的钱需要管理，也可以帮别人打理钱，不仅现在需要，老了也需要，永远都有人需要，以后的职业选择会更广，天花板更高。
我们大部分达不到博士的选择，但是里面的选择逻辑是相同的：
我们选择一份职业，不仅仅是为了赚钱，也是为了成长，更为了以后选择更多。
拜师学艺---找个靠谱师傅，学习核心技术，开店少走弯路
特点：非加盟，而是学习核心技术，不控制任何物料和设备
项目列表：卤味，饺子，小面，串串，米粉，瓦香鸡米饭，包子
项目筛选标准：
1，项目大众，受众广
2，店开了3年以上
3，生意很不错，被市场验证
4，产品口碑不错，有竞争力
5，老板人不错，有一套自己的理念。
6，所有项目我实地考察过，和老板交流过，我个人总体满意。
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