【转载】意大利风情 | 蘑菇火腿罗勒香蒜意式土豆球

文摘   2024-11-18 11:07   美国  

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烹饪所需时间:20 mins

所需食材


食材名称用量
1意大利土豆球(干)100克
2圆蘑
100克
3火腿
60克
4洋葱末
80克
5蒜末20克
6黄油
30克
7淡奶油60克
8罗勒香蒜青酱80克
9研磨海盐5克

具体烹饪方法

制作【蘑菇火腿罗勒香蒜意式土豆球】的视频在这里:




最近偶然品尝了一款非常有特色的意式特色美食-意大利土豆球,口感十分有趣,绵密又弹牙,引用一些食客的精辟点评,它吃起来有点像“意大利版本的东北面疙瘩“。当然,我个人认为这两种食材口感还是各有千秋,而且因为中西方烹饪的方式不同,所以相对应的,无论是风味亦或是品相都别具独特魅力和特色。

今天饭FAN姐要和大家分享的这款【蘑菇火腿罗勒香蒜意式土豆球】就是用经典的意大利青酱制作完成的,酱汁浓郁丝滑,土豆球Q弹入味,吃上一口仿佛置身米兰街头!和我一样喜欢品尝特色美食的小伙伴们,快来试试吧!


欢迎与我分享你们的烹饪成果哦~😋 

Bon Appetite!


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张奥同学
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