今天是“六一”儿童节,祝大朋友的你节日快乐!
最近网上有一句话很火:“这个东西对小孩儿来说太幼稚了,对大人来说刚刚好。”
的确,这个儿童节,小朋友们最想要的礼物可能是一个新款pad或者智能手表,而大人们最想要的礼物却是一只布丁狗、凯蒂猫。
比如最近的肯德基儿童玩具
早早就火出了圈
和往年的六一儿童节一样
此次还是以联名玩具的形式
不过是与三丽鸥家族一起
推出系列可爱的周边
各种可爱的造型
以及经典的IP联名
再次吸引无数网友的购买
只能说
肯德基在周边这块
真的很懂消费者
这火爆全网几乎刚上线就买断货的肯德基儿童节套餐玩具布丁狗,主要是被一群童心未泯的大人们全网疯抢的。
那么,是肯德基的定位不准确吗,明明给小朋友准备的玩具却无意中戳中了大人?
其实肯德基、麦当劳一开始进入中国的时候,定位是有小孩子的家庭,推出各种儿童套餐、开辟游乐区、为小朋友开生日会等。不过后来,这个定位走不通了。首先是家长们不想让孩子吃太多的快餐食品,不会经常带孩子来;其次,肯德基、麦当劳也失去了高大上的“洋快餐”的光环,只是普通的快餐连锁店,在这儿办生日会对小朋友也没多大吸引力。
所以,肯德基、麦当劳都不约而同地转型——从主打儿童市场,转向主打年轻人市场。布丁狗明显偏成年人的审美趣味,本来就是冲着年轻人来的。
这个爆火联名手办现象的背后,肯德基究竟掌握了哪些流量密码呢?
1、IP联名,实现销量转化。
对于肯德基来说,年轻一代的用户永远是消费主力,动漫IP的联名周边每次都能戳中年轻消费者的心,引大批的粉丝前往肯德基消费,粉丝们疯狂的消费能力,让肯德基大赚一笔。
而近几年肯德基的营销核心策略就是与知名IP联名合作,推出联名套餐,不断用“新联名”去打造一个“新”肯德基,触达“新的年轻消费群体”。
2、高频率的新品迭代
同样都是洋快餐,麦当劳的上新节奏比较慢,而肯德基几乎每个月都会推出两三款新品,每年会有四五十种新品上线。从汉堡到小吃,从520到儿童节,肯德基的新品永远在路上,以至于业界称它是“上新狂魔”。
第二步,肯德基从改良西式快餐,到动手改良中式快餐。
肯德基从早餐粥开始练手,陆续推出了豆浆、油条、饭团等早餐品,再后来推出中式正餐和小吃,像盖饭、大饼、春卷等等。肯德基对中式快餐的改进,首先是主打安全牌。比如传统油条制作时会加入明矾,这样的面团炸出来会很酥脆,但对人体有危害。而肯德基强调,他家的安心油条不含明矾,虽然不够酥脆,但吃得安心啊。
另外,肯德基还从口味上进行了改良。比如,肯德基做大饼,把薄脆的厚度减少了1/3,口感更酥脆。肯德基的春卷,在中国的传统春卷的基础上,加入了南美大白虾,做出了鲜虾春卷。
第三步,是根据时令、热点和地域的不同,推出当季、当地小吃。
紧扣时令,比如在520推猫爪蛋挞、在端午节推出粽子、毕业季推“成长加油桶”;紧跟热点,地摊经济热时,上了夜宵撸串桶;还在各地PK本地小吃,比如肯德基在广东卖烧麦、在东北卖鸡架、在武汉卖热干面、在北京卖炸酱面等等。
这样,基本每次肯德基上新,都能踩准点,迅速成为网红单品。当然,肯德基也知道,本地小吃各家有各家的秘方,消费者也有长期适应的口味习惯,肯德基不可能在口味上跟本地小吃硬拼。所以,这些小吃一般都是“快闪式”打法,限时、限量供应,先充分勾起你的尝鲜欲望,推出不到一个月就迅速下架,让你都来不及挑剔口感,只留下肯德基“上新狂魔”的赞叹。
综述:
从改良西式快餐,到“魔改”中式快餐,再到推当季、当地小吃,再加上推联名款玩具,肯德基把产品上新玩出了新高度,深得年轻消费者的心,也把老对手麦当劳压着打。
在全球市场,麦当劳比肯德基规模大得多,门店数量是肯德基的三倍。而在中国市场,肯德基打了个翻身仗,门店数是麦当劳的两倍。
互联网运营的三要素:产品、流量、变现,这说的是先有产品,再找流量,然后转化变现。
而肯德基的流量密码却告诉我们:产品本身就是流量。
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