随着生活水平逐渐提高，人们也越来越会享受生活，比如聚餐喝酒。对男性朋友来说，酒几乎是社交的敲门砖，不管是生意应酬还是朋友聚会，都能在餐桌上看见酒的身影。而与酒最佳的搭档非花生米莫属。
生活中，人们经常将花生米比作长寿果，不仅营养丰富，而且口感极佳。餐桌上经常会用花生米作为下酒菜，也可以试探对方酒量，比如喝酒过程中如果对方筷子夹不住花生米，就表示对方酒量不行。
经常吃花生，这4个好处都是你的，错过就可惜了！
1.促进大脑发育..........................................................................................................................
吃花生可以促进大脑发育。花生里面含有多种人体必需的氨基酸，其中赖氨酸可以提高智力，谷氨酸和天门冬氨酸可以促进脑细胞发育增加完善，因此平时适当吃些花生，可以促进大脑发育，使记忆力得到提高。
2.补充能量..........................................................................................................................
适当进食花生能够补充能量，因为花生中含有的营养物质比较丰富，几乎人体需要的各种营养都可以从花生中获取，满足人体对能量的需求。
在能量供给充足时身体会保持精力充沛的状态，可以避免能量缺乏之后出现疲劳乏力，精神不振的情况。因此，想要补充能量的人平时可以适当进食花生。
3.润肺止咳
花生也有润肺止咳的功效，很多人身上都有顽固的气喘病，一到换季的时候就咳个不停。在积极的配合医生的治疗同时，可以在食物中加入适量的花生来辅助治疗。花生里面含有丰富的脂肪油，而这些脂肪油是润肺止咳的主力军。
虽然它的润肺止咳效果比较好，但是不能完全依靠花生来治病，还是需要去医院听从医生的指导。
4.控制食欲
花生中含有丰富的脂肪和膳食纤维，每天吃一点花生可以增强人体的饱腹感，提高人的饱腹感，就可以使人的整体的热量得到一定的控制。
吃饭的时候就能够少吃一些，这样就能够其他控制食欲的目的，所以减肥的时候可以适当的吃一些花生。但是吃花生一定要控制一定的量，吃多了反而会长胖。
为什么喝酒时不能碰花生米？
喝酒时之所以不建议吃花生米，并不是因为花生米与酒水会产生化学反应。而是因为花生米容易产气，吃太多会占用胃部较多的空间，影响肠胃消化吸收酒精的能力。
并且，花生属于高热量食物，如果一边饮酒一边食用花生，则会给肝脏带来严重的负担。
因为本身大量饮酒就会导致酒精损伤胃黏膜，减缓了胃部的消化系统。综上所述，就是为什么不建议喝酒时吃花生米的原因，你是怎么看待的呢？
医生：喝酒尽量少吃这5种“下酒菜”
1.胡萝卜
胡萝卜中富含β-胡萝卜素和其他维生素，但与酒精一起食用时可能会导致问题。酒精会干扰胡萝卜素的正常代谢过程，可能会导致肝脏负担增加，并且胡萝卜素在体内的积累可能会形成毒素，增加肠胃负担。
2.海鲜
海鲜营养价值高，味道鲜美，含有多种营养元素，如人体所需的蛋白质和钙。在日常生活中，许多人还可以通过吃海鲜来补充身体所需的营养。
也许在炎热的夏天，许多年轻人喜欢吃海鲜喝啤酒，他们认为这种饮食很舒服。如果他们不吃海鲜，就不适合饮用和食用。
由于大多数海鲜中的嘌呤含量相对较高，尿酸进入人体后会形成，导致尿酸增加。如果与酒精饮料一起服用，嘌呤物质将难以代谢和顺利排泄。
3.烧烤
炎热的夏天即将来临，又到了吃烤肉串啤酒的季节。烤肉有很多种。高温烘烤后，很容易刺激人的味蕾，让人感觉很好。
但这些烤肉串含有大量蛋白质和脂肪，吸烟容易致癌。饮酒时，酒精会慢慢侵蚀我们的消化道血管，损害我们的消化道粘膜，但我们的身体很容易吸收这些致癌物质。
4.生鱼刺身
生鱼是指没有经过高温加热后的鱼肉，这类鱼肉是属于生冷海鲜吃多了会给肠胃带来刺激，造成消化不良，腹痛腹泻等症状，并且还有较多的细菌和微生物，没有经过杀灭。
直接进入人体长时间食用会引发维生素和钙元素缺乏，同样在高温加热后，海鲜会流失营养成分，60℃以上还可以破坏六安富梅。
建议大家吃海鲜的时候尽量用高温加热到60℃以上，能够将海鲜表面的细菌病毒，有效杀灭。
5.凉粉
凉粉是我们生活当中非常常见的一种凉菜，吃起来非常的爽口，深受大家的喜爱，也是一种独特的美食。
在喝酒的时候不可以吃凉粉，是由于凉粉当中含有白矾这种成分，白矾它会进入身体之后与喝的酒精在肠胃当中没有办法及时地排出，影响机体当中的代谢。
还可能会让人们吸入过多的毒素以及其他的垃圾废物，从而给身体当中的肝脏带来一定的负担，损害机体的血管健康，容易患有心脑血管疾病的风险。
延伸阅读——一天吃多少花生最好？
如果是儿童人群，建议食用15粒左右是比较好的，因为儿童的胃肠道消化能力有限，且儿童年纪越小，食用花生的量一般也需要随之减少。
对于有基础病的人群，如高血压、高血脂、糖尿病患者等，每天的摄入量不建议超过15粒，否则可能会导致血液中的甘油三酯和胆固醇含量增高，不利于病情的恢复以及控制。
对于成年人而言，食用20粒左右花生是较好的，因为花生具有很高的营养价值，内含丰富的脂肪和蛋白质，具有稳定血糖、预防冠心病、延缓衰老等功效。
