![]()
图 /来源网络
![]( "简约 不规则图形 分割线")
小雪是冬天的第二个节气，此时天地闭塞、阴阳不交，气温降低到0℃以下。
因为还没有太冷，所以虽有降雪，但是雪量不大，所以称之为小雪。
古人说：冬季进补，开春大虎。
冬天是进补的好时节，养生得益，来年身体才能健康无忧。
羊肉性热，冬天人的阳气内敛，正好可以借羊肉补足，可以有效改善手脚冰凉，畏寒怕冷。但也不是所有人都适合吃羊肉，消化不良、内热咳嗽的人，最好少吃。牛肉性温，有丰富的蛋白质、氨基酸，可以有效提高身体的抗病能力。适合病后调养、体虚面黄、筋骨酸软和贫血久病之人食用。同时，牛肉还能滋养脾胃、强身健体。是寒冬的补益佳品。冬天天凉，很多肾虚体弱的老年人食用可以起到强身健体的效果。而且栗子富含丰富的维生素与不饱和脂肪酸，可以增强免疫力，延缓衰老。鸡肉不同于牛羊肉，虽具有温补功效，但吃多不会上火。在炖鸡汤的过程中要小火慢炖，从而使营养物质慢慢地释放出来。还可在汤中加入木耳、红枣、生姜、枸杞等。高尿酸血症、高脂血症、胆囊炎、胆石症等疾病患者不适合饮用鸡汤。萝卜具有很强的行气功能，含有大量水分，营养丰富，清解积热，萝卜汤是冬季养生保健的首选。大萝卜可以与排骨、牛尾、虾皮等同煮，在煮汤过程中不妨多放点大葱，既能去腥提香，还能通阳。民间谚语“碌碡顶了门，光喝红黏粥”，红薯粥也是冬日必备。红薯中含有多种维生素及微量元素，有文章表明只有红薯中的维生素C和E，才具有在高温条件下也不被破坏的特殊性能。小雪时节，天气降到零下，很多人容易出现四肢怕冷、乏力的情况。肾开窍于耳，在泡脚的同时，可以把耳朵搓热，来补养肾气。冬天也要适度锻炼，室外活动的时间需要有所注意和调整。一方面要早睡晚起，不要太早出去锻炼，等太阳升起，人的整个身体都苏醒过来之后，再外出锻炼。冬天经常有雾霾天气，要尽量减少室外运动，减少外出活动时间。人的全身被衣物包裹，头颈反而是散热最多的地方，而头部、颈部受寒可引起末梢血管收缩，容易诱发心脑血管疾病。对于患有心脑血管疾病的人来说，在寒冷的天气里要特别注意头部和颈部的保暖，出门带好帽子、围巾等保暖产品。
