民以食为天，食以安为先
食品安全事关每个人的身体健康
让我们一起来了解
食品安全小知识吧~
什么是食品安全
食品安全指食品无毒、无害，符合应当有的营养要求，对人体健康不造成任何急性、亚急性或者慢性危害。
食品安全是"食物中有毒、有害物质对人体健康影响的公共卫生问题"。
一日三餐要吃好
营养搭配身体好
谷类为主
主食除了米饭、馒头、烙饼等，还可以适量摄入粗粮，比如玉米、燕麦等。
肉蛋奶为辅
肉蛋奶豆腐，都要适量摄入。
果蔬多吃
蔬菜水果每天吃，特别是深色蔬果。生吃的瓜果、蔬菜，要洗净后再吃。
烹饪适度
多选炖、蒸、煮、煨等，少用煎、炸、烤，务必烧熟煮透。
食品安全
小常识
在正规的商超、市场等购买，不要买来历不明或过期的食品，索要购物凭证。购买食物时，注意食品包装有无生产厂家、生产日期 ，是否过保质期，食品原料是否标准。
打开食品包装，检查食品是否具有它应有的性状。不能食用腐败变质、油脂酸败、霉变、生虫等异常的食品。
注意个人卫生，饭前便后洗手，餐具洗净消毒，不用不洁容具盛装食品。
安全卫生
良好习惯
选择正规餐厅
家长要注意查看餐厅的食品经营许可证，优先选择卫生条件好、信誉度高、餐饮服务食品安全监督量化等级高和实施“明厨亮灶”的餐厅。
培养健康用餐行为
用餐时要专注，避免嬉戏和打闹，以免发生呛咳等意外。使用公筷公勺，鼓励分餐。教会儿童掌握正确使用碗筷方法，养成不挑食、不偏食、细嚼慢咽、不暴饮暴食、不浪费食物的健康饮食行为。同时，家长要照顾好孩子，提醒注意餐桌礼仪，不要让孩子在餐厅内乱跑，避免摔倒或烫伤。
两个好朋友，手碰手。
你背背我，我背背你。
来了一只小螃蟹，小螃蟹，
举起两只大钳子，大钳子，
我和螃蟹点点头，点点头，
螃蟹跟我握握手，握握手。
食品安全连万家，饮食安全靠大家。饮食安全关系着每个人的幸福和安康，让我们家园携起手来，关注孩子们饮食安全，为孩子们的健康成长撑起保护伞。
来源：食安中国微信公众号
CHENGDU SHUANGLIN
PRIMARY SCHOOL
供稿｜成都市双林小学
微信编辑｜焦 阳
初审｜赵旻川 复审｜王 轶
终审｜王晓妮
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