2024年第1738期（总第5040期）
主 编：陆相华 投稿：13816643239@163.com![]()
陇东箍窑，岁月的温暖巢穴
文 / 刘富海
在黄土高原的陇东大地，川、坝、塬、台如岁月铺展的古朴书页，其上错落的箍窑，是世世代代生活的注脚，承载着家的分量，也凝缩着父母亲对生活的热忱与感恩。父亲常说，箍窑是与黄土“商量”着安家的手艺。记得那修筑时，窑墩子打下，恰似在大地上立定脚跟，一米四的高度、七十公分宽窄、五米长短，是日子扎根的尺寸，每一块土夯筑得坚实，都是对风雨的无畏宣告。那些个并排而立的窑墩，像家族并肩的兄弟，二孔窑三个墩子、三孔窑四个墩子，紧密相依，在平地上起笔，勾勒家的轮廓。打胡基是苦活，也是细活，黑黏土、黄土在父母亲手中翻转，选土、备灰、填模、踩实、夯杵，“三锨九杵子，二十四个脚底子”，他们口中念着顺口溜，手上不停歇，每一记夯实，都似把对未来安稳生活的期盼捶进土里。掌楦子师傅来后，窑顶渐成，土坯与草芥稀泥在他们手中乖巧贴合，层层叠叠，箍出尖圆拱形，宛如牛脊梁挑起生活重负，又似苍穹温柔弯下腰，护佑这一方烟火。母亲总在一旁递水递泥，目光追着匠人的手，眼里满是憧憬，待窑体成型，她亲自动手抹泥，外层黑土或黄土混着麦草粗泥打底，再敷麦衣细泥，反复摩挲，好似给家披上华裳，让其在阳光下熠熠生辉。箍窑落成，三五孔并肩，如岁月合奏的琴键。冬日，寒风在窑外呼啸，里头炉火正旺，暖烘烘的气息沁入心肺，是黄土慷慨的馈赠；夏日，骄阳似火，窑内却凉意丝丝，庇护一家人避开暑气。父母亲精心布置，窗前糊纸透光，墙上挂着旧年历画、奖状，木柜摆着粗瓷碗碟，处处是生活痕迹。逢年过节，窑里满是欢笑，父亲贴上红春联，母亲蒸出白面馍馍，袅袅炊烟从窑顶升起，融入陇东澄澈蓝天。岁月悠悠，箍窑守着我们，虽每三五年需补泥维护，可父母亲不辞辛劳，他们感恩这遮风挡雨之所，以勤劳双手、乐观心怀，在黄土怀抱里，把平凡日子酿成了醇厚美酒，让家的温暖，在箍窑中代代延续，永不落幕。![]()
作者简介：刘富海，笔名嘉余，甘肃庆阳人，是一个热爱写作的厨师，烹饪闲暇时光自己喜欢写写美食制作类，生活感悟类，随着年岁增长，更加喜爱文字，想把很多很多情感，烹饪类经历转换成文字。
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