故乡文学|郝志义:腊八之后的年猪盛宴

文摘   2024-12-28 00:01   上海  

2024年第1876期(总第5178

 微刊 故乡文学
主 编:陆相华  投稿:13816643239@163.com


腊八之后的年猪盛宴

文 / 郝志义

在时光的长河中,古老的歌谣轻轻吟唱,如同冬日暖阳,温柔地掀开了农历新年的序幕。“小孩小孩你别哭,过了腊八就是杀猪”,这句源自朱自清《中国歌谣》的旋律,穿越岁月的尘埃,落在腊八之后的东北大地,绘就一幅幅年猪盛宴的乡土画卷。这画卷,是乡土情怀的深情呼唤,是家庭团聚的温馨期盼,恰似王维“独在异乡为异客,每逢佳节倍思亲”的千古绝唱,穿越时空,拨动着每一个游子心中最柔软的琴弦。

雪花纷飞,银装素裹,农家的屋檐下,炊烟袅袅升起,如同古老诗篇中的温柔笔触,诉说着对年的无尽期盼。年猪,这憨态可掬的生灵,在岁月的轮回中,与农人共历风雨,同享阳光,它的肥膘体壮,是农人汗水与希望的结晶,更是连接过去与未来的纽带。从春种秋收到冬宰,年猪与农人共同书写着生命的传奇,恰如“风雨同舟,共度时艰”的坚韧与温情。

当腊八的钟声敲响,年猪的生命在农人的刀下化作佳肴,它的牺牲,是对生命的最高礼赞,是对自然的深深敬畏。这一刻,年猪的嘶吼,是对过往岁月的告别,也是对新年美好的祈愿,它如同《楚辞》中“路漫漫其修远兮,吾将上下而求索”的执着追求,展现了生命在终结时的壮丽与悲壮。在银装素裹的东北大地,磨刀霍霍,是农人对丰收的颂歌;唇齿留香,是年猪对生命的终极奉献。火光冲天,篝火旁,工人们载歌载舞,欢声笑语中,乡土的诗意与生活的热情交织成一幅动人的画卷。年猪以它肥美的身躯,照亮了农人心中那份对丰收的喜悦与对未来的期望。
夜幕降临,后丘、五花肉、排骨、血肠,这些承载着年味的食材,如同一首首无言的诗,诉说着农人对生活的热爱与对未来的遐想,它们汇聚在一起,化作桌上的一道道佳肴,它们带着大地的馈赠,带着农人的深情,义无反顾地融入那一杯甘醇的酒,那一张烫人的火炕,温暖了冬日的每一个角落。这温暖似李清照“此情无计可消除,才下眉头,却上心头”的深情与眷恋。在这一刻,家人围坐,共享年猪盛宴,那是农人一年中最纯粹的幸福,最真挚的希望,恰似苏轼“但愿人长久,千里共婵娟”的美好祝愿,也是对生命、自然与家庭和谐共生的深刻诠释。
吃肉吧,吃肉吧!这不仅仅是对味蕾的满足,更是对乡土文化的传承,对家庭团聚的珍惜,对生命意义的深刻思考。在这片阡陌农庄,每一口肉都蕴含着农人的汗水与智慧,每一口都是对生命与自然的敬畏与感恩。让我们在这腊八之后的年猪盛宴中,不仅品味美食,更品味那份深藏于心的诗意与温暖,感受生命在终结与重生中的壮丽与悲怆,让这份传统与习俗在新时代的浪潮中,成为连接过去与未来,传承与创新,生命与自然和谐共生的美好桥梁,赋予我们更加丰富的文化内涵与精神追求。
如此,腊八之后的年猪盛宴,不仅是一场味蕾的盛宴,更是一场心灵的洗礼,它让我们在品味美食的同时,也品味着生命的厚重与文化的深邃,感受着家的温馨与乡土的记忆,让每一个农人的心中,都充满了对未来的美好憧憬与对生命的无限敬畏。

作者简介:郝志义,赤峰市敖汉旗人,中共党员,现就职于敖汉旗实验小学,内蒙古敖汉旗文联影视家协会理事,参演《相约宋杖子》,著有散文《宋杖子古村落探秘》《缅怀我的大伯》《我的一次演讲》等。

《故乡文学》 主编:陆相华
13816643239@163.com

故乡文学
散文、诗歌、小说等反映乡土文学的原创作品。
 最新文章