课
程
源
起
秋天到了，三幼农场里桂花悄悄从树芽上钻出来，风儿吹过树梢，一股芬芳弥漫在空气中，沁人心脾。
这天中午，孩子们吃完午饭在操场上散步，贝贝小朋友突然说：“什么味道这么香呀？”“对呀！对呀！什么味道这么香呀？”其他小朋友附和着说，“那我们闻着香味去看看到底是什么东西吧？”一阵清香，孩子们讨论不休，你说我议，他们的兴趣和关注就这样突如其来。
于是，追随着孩子们的兴趣，我们和桂花的故事开始了.....
课
程
预
设
课
程
实
施
一、喜集桂花香
孩子们顺着香味，在操场上寻找香味的来源，不一会儿，大家来到桂花树前，停了下来。
米米
桂花树太高了！我们怎么才能把它摘下来呢？
我们可以搬梯子。
豆豆
圆圆
还可以找老师帮忙，张老师最高！
哇，地上还有很多桂花，我把它们捡起来。
小宝
小班宝贝们请来了张老师摇树，用伞来接桂花雨。
中大班宝贝搬来梯子，合作摘桂花。
二、乐探桂花密
金灿灿，香喷喷，孩子们对自己亲手摘的桂花爱不释手，探出小脑袋、踮起脚尖、凑近桂花看了又看，闻了又闻。
甜甜说：“我摘的桂花是黄色的。”
乐乐说：“我的是白色的。”
淘淘问：“为什么桂花颜色不一样呢？”
为了解答孩子们的疑惑，我们开展了科学课《认识桂花》。原来，小小的桂花种类也有大不同，白色的是银桂，黄色的是金桂，橙色的是丹桂。
三、畅品桂花味
这么多香喷喷的桂花，可以用来做什么呢？孩子们纷纷表达自己的想法。
超市里可以买到桂花蜜，甜甜的。
墨墨
睿睿
可以做桂花汤圆。
桂花茶好好喝喔，妈妈说喝桂花茶还可以美容呢。
小雨
桂花蜜
桂花茶
桂花椰蓉小丸子冰粉
四、永存桂花忆
一场大雨过后，桂花都落了，怎么才能把桂花永远留在身边呢？来看看我们的好办法吧！
口罩桂花香包
桂花书签
桂花粘贴画
桂花之旅结束了，小朋友们意犹未尽地和伙伴交流着这次旅途中的所得。在这次活动中他们欣赏了桂花的美，知道了桂花的分类，通过制作桂花美食，了解了所需食材、工具以及制作步骤，在亲身体验、动手操作中增长了生活常识。
在三幼农场里，孩子们探索、发现、收获、成长，桂花故事的收尾是为了开辟新篇章。
我们期待与大自然进行更多奇妙的碰撞，三幼农场课程故事下次见啦~
策划|郑荷凡
编辑|曹媚艳
图片|三幼人
审核|瑚世莉
镇安县第三幼儿园
