【课程故事】“柿”界真美好——商洛市镇安县第三幼儿园柿子主题课程纪实

政务   2022-10-20 10:28  


  “” 

         真 美 好


课程缘起

     三幼农场的墙边有两棵柿子树,每到户外活动时间,孩子们总喜欢围在柿子树下。

     这天,刚做完早操的小朋友们叽叽喳喳个不停。 

     咚咚:“老师,刚刚有个柿子掉地上,摔破了没法吃了,好可惜哦。”

     童童:“你们看,树上有两只鸟,他们在干嘛?”

     月月:“真的耶!他们在吃柿子呢!”其他小朋友闻讯也跟着挤在树下观看。

    “是的!是的!我也看到了!两只鸟儿在啄呢!”大家一致认定鸟儿在啄柿子。

     咚咚着急起来:“老师,我们赶快把柿子摘下来吧,不然被鸟儿们吃光了。”

     “对!对!快把柿子摘下来吧!”其他小朋友也提议道。

     孩子们对柿子充满了浓浓的兴趣,那就让我们奔赴与柿子的甜蜜之旅吧!


思维导图


课程实施

摘柿子



滴滴


柿子树好高喔。

我们可以架梯子!就像上次摘桂花一样!


  


  小语


仔仔

我会爬树!我能爬上去!


甜宝

可是,树是长在隔壁爷爷家院子里的,我们在墙这边,根本没法爬上去呀。

我们把桌子架起来也能够得着嘛!

冬冬


豆豆

快走吧,我已经迫不及待啦!

于是,孩子们开始了快乐的摘柿子之旅。

运柿子
小班宝贝的运柿子比赛开始啦!谁会是冠军呢?

轮胎小车,出发!




努力的小朋友当然都是冠军啦~


我是大力士哦~

让一让~柿子运输车来啦~

柿子分分类

数柿子



柿子大调查

多多


老师,这个硬硬的绿柿子吃起来有点苦、有点涩,一点都不甜。

我吃的这个是甜甜的,真好吃!


  萌萌


老师

苦的涩的柿子还没有成熟,那怎么让所有的柿子都成熟呢?请你们想办法,进行一次调查吧。

     孩子们通过网络搜索和家园合作,找到了一些催熟的方法。
     1.柿子可以和熟透的苹果、香蕉等水果放一起,放入密封袋中。
     2.放一点白酒涂在柿子表面,放入袋子里,扎紧袋口。
     3.将柿子埋入大米中,静置几天。
     孩子们用自己的方式记录了催熟柿子的方法。
     通过投票,孩子们选用了把柿子和水果放一起的方法,过了三天,孩子们果然尝到了甜甜的柿子。


的柿子的柿子!




削皮比赛

  随着活动的开展,孩子们收集了许许多多柿子带到幼儿园,班里的柿子越来越多了...


柿子馍馍

天天


柿子好好吃,但是太多了,我们怎么吃得完啊。

可以做好吃的柿子馍馍,奶奶做过!可香了!


  木木


 球球

是什么味道的呀?也是甜甜的吗?我好想尝一尝。

说干就干,我们来制作美味的柿子馍馍吧。
 准备柿子
 洗干净
 剥皮

  加入面粉

搅合搅合~

压扁,放入电饼铛

柿子馍馍出锅喽


对着甜蜜咬一口


做柿饼

削皮办法多


串起来


      孩子们满心欢喜地观察着、记录着柿饼的变化,可是过了一个周末,孩子们并没有收获到想象中美味的柿饼,取而代之的是长满霉点的柿子块。

雷雷

老师,我们的柿饼为什么黑黑的?

那个黑黑的点点是霉点,说明柿子被细菌入侵了。


  

 老师




 贝贝

我们来想办法拯救柿饼!

用纸把霉擦掉!

用水把霉洗掉。

霉点没有了,但是柿子好像烂掉了....



雷雷

奶奶说,柿饼要晒太阳才行,可是最近老是下雨。

而且我们把它挂在了教室里,根本晒不到太阳嘛,做柿饼太难了。


  点点



  西西

老师说过,遇到困难时不要轻易放弃,咱们可以再试一次,挂在农场里,可以晒一整天呢!

     经过再次尝试,我们的柿饼成功啦!


老师的话:

     孩子们用了许多的办法,没有将他们满怀期待的的柿饼拯救成功,可孩子们从一开始的商量“为什么柿饼会发霉”,再到想办法拯救柿饼并加以实施,失败后不放弃,勇敢进行第二次尝试,最终得到了甜蜜的柿饼。同时,做柿饼时发现问题、动手动脑自主解决问题的回忆,也深深烙在了孩子的心底。


 佳佳


妈妈教我用气球做柿子,可好看了!

我会用泡泡泥做柿子哦,也很漂亮~


  点点


气球柿子


柿柿如意













 


我们的故“柿

未完待续

     

     秋去冬来万物休,唯有柿树挂灯笼。和孩子们共同畅玩柿子的这段时间,我们找到了大自然里最宝贵的资源、最有趣的课程。
     我们常说尊重、倾听、理解孩子们的需求,然而在课程实施的过程中,我们常常因各种焦虑、担忧而按着预先设想牵着孩子走,想让孩子的疑问、表达都围绕着预设,忽略了孩子们的真知、真感受。但当我们放下牵引的绳子,让孩子们自己动脑、自主探索、自由感受,回归到自然的命脉里,感受自然的勃勃生机时,孩子们打破了固有的思维模式,带给了我们无限惊喜。

     三幼的秋日里,我们的故事还在继续...


霜降碧天静,秋事促西风。

“柿”界真美好。

图片:三幼教师

文案/排版:郑荷凡

     审核 :  瑚世莉      

镇安县第三幼儿园
每个孩子,都能像花儿一样开放。
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