好消息！新年一大波品种价格上涨！存塘减少，婚宴增加，春节将至，多重利好之下市场需求回暖，叉尾鮰、黄颡鱼、石斑鱼、金鲳鱼...都涨价了。
近期，受养殖户惜售影响，加之流通商手中货源紧缺，广东黄颡鱼市场价格出现小幅上涨。与此同时，黄颡鱼饲料的摄入量明显减少，部分甚至开始收口，饲料系数随之上升，从当前形势来看，后续黄颡鱼价格进一步走高的可能性极大。
再看湖北市场，鱼价同样呈现出上涨趋势，其中荆州市场5.5寸筛规格的黄颡鱼价格达到10.5元/斤，6寸筛规格的则为11元/斤。而在广西南宁地区，6寸筛黄颡鱼的塘口价格，依据规格不同有小幅波动，每斤售价在11.3-11.8元/斤区间内。
海南地区：本周珍珠斑价格上涨，当地流通从业者分析认为，这大概率源于市场消费因素，相较于中低价水产品种，高价水产品消费市场的复苏脚步稍显迟缓，进而致使石斑鱼价格走向产生分化现象。
广东地区：石斑鱼价格的持续攀升，本周当地各规格石斑鱼在市场上愈发抢手。据当地流通从业者透露，近期各类宴席频繁举办，直接拉动了石斑鱼的市场需求，价格顺势走高。不过，养殖户们普遍抱有惜售心理，使得实际交易量并未出现大幅度的增长。
福建地区：本周石斑鱼行情亦不平静，鱼价一路看涨，且实际成交价格相较其他地区还略胜一筹，当地养殖户们却陷入了两难境地。当地养殖户表示，价格上涨本是好事，然而内心却满是纠结，既害怕后续市场价格陡然下跌，又忧虑过早出货会错失更高利润，实在难以抉择。
2025年新年至，因大规格商品海鱼存鱼紧缺，金鲳鱼行情一路飙升，元旦起 “一天一个价”。与上周比，湛江、海南、广西北海防城港等地全线涨价，最高涨2.1元/斤，现卖到20.5元/斤。目前华南三地金鲳鱼存鱼量渐少，鱼价持续上涨，养殖户惜售心理强，距春节约20天，更看好春节及粤西年例行情，鱼价有望超23元/斤。
