饲料问题仍是养殖的头等大事！这两年饲料厂竞争激烈，部分饲料厂为了追求利润，剑走偏锋，走起了低价劣质饲料的路子。黄颡鱼“香蕉鱼”、加州鲈“黄金鱼”、鮰鱼“黄肉鱼”案例越来越多；甚至卖鱼时频繁出现出血红身、不能拉网；天天做保肝，但鱼的肝脏还是很差等问题。其实，这一切与投喂劣质饲料脱不了干系！
首先，几乎所有养殖鱼类的体色表现，均需要“类胡萝卜素”，但类胡萝卜素不溶于水、只能溶于油脂。如饲料中油脂含量不足或油脂氧化，会影响鱼体对类胡萝卜素的吸收，导致体色异常的出现。养殖鱼类体色退化、白化，黄颡鱼、革胡子鲶、加州鲈等，会出现体色全黄的“香蕉鱼”、“黄金鱼”。
另外，氧化油脂会造成饲料适口性差，引起鱼类采食量下降、生长缓慢、饲料系数升高。氧化油脂产生的醛、酮、烃、酯、醇等，具有刺激性气味，很多鱼会直接拒食，高温季节生鱼、加州鲈等，因饲料油脂氧化而吐料的现象较为普遍。
最后，氧化油脂具有很强的毒性，脂肪氧化酸败的代谢产物，可引起鱼肝脏肿大、胆囊肿大、花肝、白肝等问题。
饲料原料掺假行为中，蛋白质原料掺假是重灾区，如鱼粉、肉粉、肉骨粉、玉米蛋白粉、酵母粉、菜粕、棉粕、花生粕、豆粕、大米蛋白粉、小麦蛋白粉、蚕豆蛋白粉、味精蛋白粉、血粉等，几乎所有的蛋白原料，都有可能涉及掺假，掺假的目的主要是为提高蛋白质含量。
掺假提高蛋白质含量的主要手段，就是加入“非蛋白氮”，包括三聚氰胺（蛋白精）、磷酸脲、双缩脲、氨基甲酰脲等，这些“假蛋白”只要在饲料中添加1%，就可使饲料原料中的粗蛋白含量提高3%以上。
饲料中添加了“非蛋白氮”后，会对鱼体造成直接损伤，如肝脏、肾脏、脾脏肿大，消化道、鳃、鳍条基部、表皮出血等，直接造成成活率降低。
体色发生变化，目前多发于斑点叉尾鮰、黄颡鱼、加州鲈、青鱼等，体色出现明显的“白化”、“黄化”现象，严重的肌肉色泽也发生变化。
生产性能受到严重影响，有的养殖户发现使用高蛋白、高价格饲料，养殖效果还不如低蛋白、低价格饲料，这种难以理解的奇怪现象，极有可能是高蛋白原料掺假造成的。
这就是不少养殖户在选择饲料时，只关注饲料蛋白高低，忽视了饲料蛋白质量，“假蛋白”、“无效蛋白”，让他们吃了大亏。
一款真正优秀的饲料，不仅是在数据表面的优秀，更能让用户的养殖更顺利，周期更短，产品效果稳定，鱼塘抗风险能力才更强。
