在多数人印象中
普洱茶因为长期存储
出于安全卫生考虑
所以一定要洗茶
有的茶,甚至要洗两遍
普洱茶一定要洗茶吗?
洗茶的目的是什么?
怎样规避普洱茶干净卫生问题的洗茶?
对于普洱茶而言
倒掉第一道茶汤不是为了干净这一目的
而是通过润茶让茶调整到可冲泡状态
但是对于多数人而言
洗茶是为了冲掉多余的粉尘
其实想要达到这一目的
在产品生产过程中
只要降低粉末含量就可以解决
七子集团企业标准
Q/YQZ 0001 S—2022《普洱茶熟茶》已经正式发布
此标准中的粉末含量≤0.4%
粉末含量高低和茶品的洁净程度息息相关
粉末含量低最直接的影响
就是省去了以干净为目的的洗茶环节
让忙碌的人们、想要便携喝茶的人们
更加简单快捷的喝到一杯好茶
粉末含量低是“精益求净”的过程
也是产品品质的体现
七子集团,也会继续坚持初心
为一杯好品质的普洱茶努力做到极致
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