谣言粉碎机|吃香蕉能缓解便秘?

文摘   健康   2023-11-28 17:00   上海  

说起便秘,大家脑子里冒出来的第一个想法,常常都是吃根香蕉缓解一下吧。但其实香蕉有助于通便是一个误区,如果吃得不好,反而会越吃越便秘。


孕妇是便秘的高发人群

便秘是影响一般人群最常见的疾病之一,孕妇更是便秘的高发人群。一来是由于孕妇在孕期体内雌孕激素水平升高,抑制肠道正常的收缩和蠕动,二来是到孕中晚期,增大的子宫可能会压迫肠管,导致肠道蠕动减少,粪便在体内停留的时间过长,大便干结,导致便秘。有研究显示,妊娠期便秘作为孕妇常见的不适症状,仅次于孕吐反应,发生率高达16.18%~40%。


香蕉膳食纤维含量少,

通便效果一般

我们知道,多吃蔬菜水果有助于缓解便秘,主要是因为蔬菜水果中丰富的膳食纤维可以促进肠胃蠕动,达到排便的目的。根据《中国居民膳食营养素参考摄入量(2013)》建议我国成年人(19-50岁)每天摄入膳食纤维25~30g,而香蕉膳食纤维含量仅为1.2g/100g,与成人一天的需要量相比是远远不足的。其次,香蕉的能量为93kcal/100g,如果摄入过多,可能会导致能量过剩。

为什么会越吃越便秘

需要注意的是市场上香蕉的种类繁多,就成熟度来讲,分为熟透的褐色,成熟的黄色和未成熟的青色。熟透的香蕉内含有丰富的果胶、膳食纤维可以润滑大便,缓解轻度便秘,但未成熟的香蕉内,鞣酸含量较高,鞣酸对消化道有收敛作用,可以抑制胃酸液的分泌,从而会导致肠胃蠕动减慢,便秘加重。如果大量食用此类生香蕉,易加重大便干燥,便秘症状,严重时还会引发便血现象。

总结一下

香蕉的通便效果其实一般,如果想要通过食物缓解便秘,建议多吃一些粗粮、蔬菜、水果(浆果类)、薯类、豆类及坚果等膳食纤维含量较高的食物,如玉米、番薯、猕猴桃、火龙果、西梅、苹果等。


p.s.对于喜欢吃香蕉的小伙伴,建议一天最多一个,选择完全成熟,但没有烂掉的芝麻香蕉(皮色金黄上面有小黑点的)


编辑:朱亦清

审稿:孙文广

这是一个健康又好吃的公众号↑

记得关注哦

中福会国妇婴营养科
国妇婴营养科始于1952年,几十年来我们为一代又一代的女性提供全生命周期的营养咨询和指导,治疗各类营养相关疾病。如今我们将营养知识的科普搬到线上,更多有趣的,靠谱的,实用的营养知识这里统统都会给你。