手术以后怎么恢复？
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手术做好就好了？
其实手术后的恢复也是重要的阶段。良好的营养和合理的饮食对于加速身体康复至关重要。
今天我们就来聊聊妇科手术后的营养与饮食。
ZHAO XIN
01
蛋白质
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经常有人说，术后要补一补，可是究竟该怎么补？补点什么呢？其实蛋白质就是术后修复组织不可或缺的营养素，不论是伤口恢复还是身体复原都是如此。
优质蛋白质的来源：
瘦肉、去皮禽类、鱼虾、鸡蛋、乳制品还有豆制品都是优质蛋白质的来源
02
维生素和矿物质
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除了蛋白质以外，维生素和矿物质也是我们维持身体正常运作的重要营养素。
l 维生素C:对于胶原蛋白的形成至关重要，胶原蛋白是伤口愈合的关键成分。此外，它还有助于增强免疫系统并减少炎症。
l 维生素A:对于皮肤细胞的生长和修复至关重要，他的抗炎特性和调节成纤细胞功能使之对于伤口愈合和减少疤痕增生有一定意义。
l 维生素E:是一种强大的抗氧化剂，可以帮助减少手术后的炎症和氧化应激。
l 锌:对于伤口愈合、免疫功能和蛋白质合成都很重要。
l 硒:也是一种抗氧化剂，可以帮助减少氧化应激。
l 铁:对于红细胞的形成和氧气运输至关重要，缺铁可能导致贫血，从而影响恢复。
这些维生素和微量元素隐藏在我们的日常饮食中，我们常说没有一种食物可以满足我们几乎所有的营养要求，所以比起推荐单一的食材，均衡多样的膳食才是营养的最佳保障。
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健康肠道
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手术后，消化系统可能会变得有些敏感，有些人可能会出现便秘的困扰。作为人体最大的免疫器官，如何帮助我们的肠道保持健康就是十分重要的。
膳食纤维：对于便秘，他是克星；对于肠道里的益生菌，它是最好的养分。膳食纤维广泛存在于蔬菜水果、菌菇海藻、粗粮杂豆中，一般来说，每天如果可以保证到300g以上的蔬菜，用部分的全谷物来替代精细碳水，其实也是很容易保证的。
04
据说。。。是真的么？
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l 大豆&豆制品要忌口？
NO！
科学研究告诉我们，适量摄入大豆和豆制品的摄入是安全的也是有益的，大豆富含优质蛋白质，卵磷脂，大豆异黄酮等多种营养，一项发表在《美国临床营养学杂志》上的综述分析指出，对于大多数妇科肿瘤患者而言，适量摄入豆制品不仅不会增加癌症复发的风险，反而可能有助于降低复发率和提高生存率。
l 海鱼会“发”要忌口？
NO！
海鱼，尤其是深海鱼不但是高优质蛋白低脂肪的健康食品，且其中的好脂肪-----不饱和脂肪酸的含量要远高于红色肉类，而这些好脂肪更可以降低肿瘤的发生风险哦。所以只要不过敏，其实海鱼不应该是饮食的禁区。
l 咖啡也不能喝？
NO！
生病了就不能喝咖啡了？对于一些年轻患者，咖啡星人，简直不能接受。但这里，我们要为咖啡正个名。科学研究告诉我们含咖啡因的咖啡甚至可以降低绝经后女性乳腺癌的发病率哦。所以在不影响睡眠的前提下，悠闲的下午，一杯香醇的咖啡，小日子一样可以美滋滋的。
05
究竟怎么吃？
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均衡饮食！
简简单单四个字，完完整整好营养！
均衡饮食可以为身体提供必要的营养，促进伤口愈合，增强免疫系统，减少并发症的风险，提高能量水平和促进心理健康。
所以，再也不要问，吃什么“最”好了！
“最”好的饮食就是多样，均衡的饮食！
编辑：朱亦清
审稿：孙文广
