早上好，我是58岁的二大妈
前阵子，我的邻居小王一脸愁容地找到我，说他被医生告知血压偏高，需要严格控制饮食。小王平时是个“重口味”的人，做饭时酱油和味精是必备调料。
这不，他听说上海交大有个研究发现，不吃酱油和味精血压就能降，于是迫不及待地跑来求证。看着小王焦虑的眼神，我决定好好探究一番，给大家一个科学的答案。
可以用低钠酱油或者天然调味品来代替，比如用酵母提取物代替味精，用芝麻酱代替部分酱油。这样既能保持菜肴的美味，又能减少钠的摄入。
早上好，我是58岁的二大妈
前阵子，我的邻居小王一脸愁容地找到我，说他被医生告知血压偏高，需要严格控制饮食。小王平时是个“重口味”的人，做饭时酱油和味精是必备调料。
这不，他听说上海交大有个研究发现，不吃酱油和味精血压就能降，于是迫不及待地跑来求证。看着小王焦虑的眼神，我决定好好探究一番，给大家一个科学的答案。
可以用低钠酱油或者天然调味品来代替，比如用酵母提取物代替味精，用芝麻酱代替部分酱油。这样既能保持菜肴的美味，又能减少钠的摄入。
