紫燕百味鸡检测出大肠菌群超标290倍?

美食   2024-12-06 07:45   河南  

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近日,紫燕百味鸡因被知名测评UP测出“大肠菌群超标290倍”引发关注,作为深受全国消费者喜爱的著名卤味品牌不可能在食品安全方面“翻车”,这里面会不会有一些误会?测评网红给出的检查报告是否可靠?

测评网红“盯上”紫燕百味鸡

为厘清该起事件的来龙去脉,还是有必要进行时间脉络的还原:

11月29日,知名测评博主“老爸评测”在B站上传了一支题为《鸭货卤味有多脏?怒测129盒,结果还真的有大瓜!》的视频,截至本文发稿前,该视频播放量突破20万,点赞量突破1.8万;

该支视频提到的大瓜指向紫燕百味鸡的产品测出了大肠菌群超标,最高超标290倍,视频一经发出,就引发了媒体和网友的关注;

11月29日同日,媒体“钱江视频”跟进报道:“老爸评测”称他们用“五平行检测”的方法,测评了各类鸭货卤味。根据测评结果,各品牌鸭货卤味网传的各类风险都过关了,但有一个品牌微生物意料之外“不对劲”。

测评的紫燕百味鸡夫妻肺片、香辣鸭脖、五香腐竹、五香鸭翅4个品类,其中夫妻肺片、香辣鸭脖2个品类菌落超标,夫妻肺片、香辣鸭脖、五香腐竹3个发现了过量的大肠菌群,并且鸭脖和夫妻肺片的大肠菌群,5个样品都超出了最高安全限量,最高的一个29000,是标准的290倍;

12月3日,媒体“共富财经”跟踪报道称,近日,知名测评博主老爸测评发布了对紫燕百味鸡卤味产品的检测报告,引发广泛关注。据测评结果显示,紫燕百味鸡的四款产品中,有两款菌群总数超标,另有两款被检测出大肠菌群超标,最高超标达290倍。

“共富财经”致电紫燕百味鸡,紫燕百味鸡客服回应称:“暂时没有收到反馈,我们产品都是好产品和好原料,会让负责人去核实。”

图:“老爸测评”视频截图

知乎答主帖出的检测报告与网友举报截图

真相究竟如何?我们不妨耐心等待紫燕百味鸡或市场监管等权威官方的回应!



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