【不只有菜单的一周营养餐之“立冬”特别版】24年11月4日~8日

教育   2024-11-03 16:31   上海  

秋风吹尽旧庭柯

黄叶丹枫客里过

一点禅灯半轮月

今宵寒较昨宵多


节气


2024年11月7日我们将领来立冬。立冬,是二十四节气之第十九个节气,也是冬季的起始。立,建始也;冬,终也,万物收藏也。立冬,意味着生气开始闭蓄,万物进入休养、收藏状态。其气候也由秋季少雨干燥向阴雨寒冻的冬季气候过渡。



立冬时节,太阳已到达黄经225度,曰照时间将继续缩短,正午太阳高度继续降低,北半球获得的太阳辐射量越来越少,但由于此时地表在下半年贮存的热量还具有一定的能量。

由于地表尚有“积热”,所以初冬通常不会很冷,真正的寒冷在冬至之后。由于中国南北跨度大,南北各地的气候相差悬殊,这种气候意义的冬季对于中国一些地区来说,显然偏迟。立冬后,其气候由秋季少雨干燥向阴雨寒冻的冬季气候过渡。。

立秋习俗之补冬

谚语“立冬补冬,补嘴空”,古时农民劳动了一年,利用立冬这一天要休息,顺便犒赏一家人的辛苦。



上菜单啦


11/4

星期一



套餐A

雪菜鱿鱼条,红烧鸡腿,家常豆腐,青菜,金银小刀切

套餐B

酱烧排骨,牛肉饼,白菜木耳肉片,青菜,金银小刀切

特色饭A

咸肉菜饭,酱烧排骨,牛肉饼,青菜

特色饭B

意大利螺旋面,酱烧排骨,牛肉饼,青菜

面条

酱烧排骨面,牛肉饼,青菜

其他

大排鱿鱼盖浇饭,川味麻辣烫,番茄蛋汤,酸奶



11/5

星期二



套餐A

耗油肉片,咔滋脆排,心菜粉丝肉丝,蒜泥菠菜,猪猪包

套餐B

马桥干鸭块,茄汁小酥肉,三鲜冬瓜,蒜泥菠菜,猪猪包

特色饭A

咖喱鸡丁饭,蚝油肉片,咔滋脆排,蒜泥菠菜

特色饭B

炒河粉,蚝油肉片,咔滋脆排,蒜泥菠菜

面条

耗油肉片面,咔滋脆排,蒜泥菠菜

其他

大排牛肉盖浇饭,川味麻辣烫,白菜肉糜粉丝汤,水果



11/6

星期三



套餐A

烩三鲜,香酥鸭腿,青椒干丝肉丝,辣白菜,小肉包

套餐B

上汤狮子头,糖醋里脊,三色粉皮,辣白菜,小肉包

特色饭A

粽子饭,烩三鲜,香酥鸭腿,辣白菜

特色饭B

炒米粉,烩三鲜,香酥鸭腿,辣白菜

面条

烩三鲜面,香酥鸭腿,辣白菜

其他

大排三鲜盖浇饭,川味麻辣烫,番茄蛋汤,酸奶



11/7

星期四



套餐A

杭椒肉柳,香炸大排,炒三丝,杭白菜,阿诺黑米糕

套餐B

三色虾仁,葱花蛋肉卷,干锅土豆,杭白菜,阿诺黑米糕

特色饭A

四色蒸饭,杭椒肉柳,香炸大排,杭白菜

特色饭B

上海炒面,杭椒肉柳,香炸大排,杭白菜

面条

红烧大排面,杭椒牛柳,杭白菜

其他

大排肉柳盖浇饭,川味麻辣烫,冬瓜扁尖汤,水果



11/8

星期五



套餐A

红烧肉,水面筋塞肉,生糄毛菜,花式饭,紫薯卷

套餐B

咖喱牛肉,美极鸡根,生糄毛菜,花式饭,紫薯卷

特色饭A

扬州炒饭,红烧肉,水面筋塞肉,生糄毛菜

特色饭B

欧式斜切面,红烧肉,水面筋塞肉,生糄毛菜

面条

红烧肉面,水面筋塞肉,生糄毛菜

其他

大排面筋盖浇饭,川味麻辣烫,罗宋汤,酸奶





以上为一周学生菜单

(如有改动 敬请谅解)

素材提供:总务处

内容审核:许灵均

图文编辑:朱璟珏




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