今天想聊聊#西红柿
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最近发现，
西红柿都比鸡蛋贵了，而且周末去郊区，
更是发现「西红柿采摘」已经堪比草莓采摘，
成了新风尚。
🍅我家最爱的是海南千禧小番茄，但最近流行的小西红柿，已经逐渐变色，从红到青紫了……
🍅我上个月也开始在网上买西红柿，发现三农的标准化做得越来越好，仿照当初dole对香蕉成熟度的标准化，也定下了西红柿7成熟，8成熟，9成熟的标准。
🍅具体的标准是这样写的：
- 7成熟：口感偏酸，适合炒菜，但宝宝一般都不爱吃
- 8成熟：酸甜均衡，适合生吃或者糖拌，宝宝很爱
- 9成熟：开始变软，适合做汤或者炖煮，比如西红柿牛腩，已经我家常做的疙瘩汤就用这个熟度
你看，未必是宝宝不爱吃西红柿，可能仅仅是熟度不同，宝宝偏好的酸甜度和口感也不同罢了。
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今日份#15分钟快手早餐 是鸭血粉丝汤和疙瘩汤——顺便因为小乖不喝疙瘩汤，所以单独做了煎鸡蛋。
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