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食用菌价格走势
根据食用菌产业分会北京报价点杨经理1月3日报价显示，与11月27日报价相比，该市场食用菌价格稳中有升。该市场价格上涨的品种有4种，其中香菇价格由9元/公斤涨至11元/公斤，涨幅为22%，双孢菇价格由14元/公斤涨至16元/公斤，涨幅为14%，茶树菇价格由10元/公斤涨至13元/公斤，涨幅为30%，白玉菇价格由12.5元/公斤涨至14.16元/公斤，涨幅为13%；该市场价格下降的品种有1种，杏鲍菇价格由7元/公斤降至6元/公斤，降幅为14%；该市场价格持平的品种有4种，其中平菇价格均为7元/公斤，海鲜菇价格均为7.5元/公斤，蟹味菇价格均为14.16元/公斤，金针菇价格均为6元/公斤。杨经理表示，新年市场上食用菌价格稳中有升，只有杏鲍菇价格略有下降。
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