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在追求力量与健康的过程中,维生素D逐渐成为大家关注的营养素之一。
它不仅有助于骨骼健康,还被认为对肌肉力量和功能有影响。
但维生素D是否真的能帮助提升肌肉力量?哪些人群需要特别注意维生素D的补充?
本文从多项研究入手,深入探讨维生素D与肌肉力量的关系,并提供合理的补充建议,助你科学补充,守护健康!
维生素D与肌肉力量的关系:关键在于“受体”
许多人可能不知道,人体骨骼肌中有一种“维生素D受体”,它能帮助调节肌肉中的蛋白质合成。
因此,科学家们认为,维生素D可能在改善肌肉力量、提高运动表现方面发挥一定作用。
然而,现有的研究结果表明,维生素D补充对于肌肉力量和功能的提升似乎只限于维生素D水平极低的人群,尤其是老年人。
对于维生素D水平已经足够的人来说,补充可能没有明显效果,而过高剂量的维生素D甚至可能对肌肉力量产生不利影响。
老年人补充维生素D:适量才有益
在老年人中,适量补充维生素D有助于维持肌肉质量和增强肌肉力量,但剂量过高反而可能带来负面影响。
以下是几项针对老年人群的研究发现:
中等剂量改善效果显著:
每天补充800至1000 IU的维生素D对于维生素D极低的老年人(血液中维生素D含量低于20 ngmL)具有改善肌肉质量和力量的作用,但对于维生素D水平已充足的人则没有明显帮助。
专家建议,合理补充维生素D有助于提高肌肉功能,但需避免过量。
过高剂量的风险:
丹麦的一项研究发现,针对维生素D水平低的女性,连续三个月每天补充2800 IU维生素D3后,尽管其维生素D水平上升至36 ngmL,但她们的握力减少了9%,膝盖屈曲力下降13%,并且“起立行走”测试表现变差。
研究人员推测,高剂量的维生素D可能在一定程度上抑制肌肉受体的正常活动,从而削弱肌肉力量。
这一系列研究说明,老年人补充维生素D时应以“适量”为准,过量反而可能损害肌肉健康。
年轻女性和中年人补充维生素D的益处有限
年轻人是否也能通过维生素D补充提升肌肉力量呢?以下是几项研究给出的答案:
适量补充提升下肢力量:
一项在巴西进行的9个月研究发现,针对血液中维生素D水平低于15 ngmL的年轻绝经后女性(50至65岁),每天服用1000 IU维生素D后,其下肢力量在椅子起立测试中提升了25.3%,但握力没有增加。
该研究表明,维生素D的补充对下肢力量有一定益处,但对于手部力量的帮助有限。
单次高剂量效果不明显:
另一项土耳其研究表明,虽然每天服用800 IU的维生素D可以略微提升腿部肌肉力量,但单次高剂量补充(300,000 IU)并没有显著效果。
研究人员指出,单次服用超高剂量的维生素D并非提升肌肉力量的有效方式,仍然建议选择长期适量补充。
过量可能引起肌肉分解:
此外,研究发现,过高剂量的维生素D可能会促进肌肉分解。
丹麦的研究数据分析表明,高剂量补充组的女性血液中几种与肌肉分解相关的化合物(如肉碱、胆碱和尿素)显著增加,提示长期高剂量维生素D可能对肌肉组织产生负面影响。
总之,对于年轻人和中年人,适量补充维生素D有助于维持肌肉健康,但过高剂量反而可能导致肌肉功能下降。
维生素D补充的极限:高剂量或对运动无益
维生素D补充剂的剂量选择需因人而异。
多项研究发现,高剂量维生素D对提升运动表现没有显著帮助,甚至可能带来风险:
补充剂量过高无益:
一项美国的研究对年龄在71岁左右的老年人进行了补充实验,结果显示,每天800 IU或每月50,000 IU(相当于每天1667 IU)的补充剂并没有在力量、耐力或其他运动表现方面带来显著改善。
尽管高剂量的维生素D将其血液维生素D水平提升至32.9 ngmL,但力量测试的结果与安慰剂组没有显著差异。
高剂量导致DNA损伤:
另一项研究发现,对于那些正在进行阻力训练的老年人来说,每月高剂量补充维生素D会显著增加DNA损伤标志物的水平,可能对健康造成长期风险。
这一研究结果表明,尽管阻力训练对于增强肌肉力量有效,但维生素D补充剂的高剂量并没有带来额外益处。
因此,无论是年轻人还是老年人,在补充维生素D时都应谨慎控制剂量,不应盲目追求高剂量,以免影响身体的代谢平衡。
年轻人补充维生素D,效果因人而异
年轻人是否需要维生素D补充,以及是否可以通过补充来提升力量,这些问题在近期研究中得到了进一步探讨:
运动表现无显著提升:
中国对117名健康大学生的研究显示,虽然每天补充1000 IU的维生素D一个月可以将其血液维生素D水平从18.85 ngmL提升至26.98 ngmL,但在包括跳跃高度、握力和肺功能等测试中,并未观察到显著的运动表现改善。
这表明,年轻人即使通过补充维生素D提高水平,但对身体表现并没有明显提升。
力量训练加维生素D未增肌:
在爱沙尼亚的一项研究中,39名维生素D水平较低的男性在进行力量训练的同时,每天补充8000 IU维生素D,但并未观察到肌肉力量或瘦体重的显著增加。
相反,在一些力量测试中,维生素D水平较低的安慰剂组表现得更好。
研究人员指出,极高剂量的维生素D可能阻碍了受体的活性,并提醒过量补充的潜在风险。
适量补充维生素D的科学建议
对于普通人,尤其是年轻人和中年人,维生素D的补充量不宜过高。
专家建议,每天摄入400至800 IU足以满足健康需求。
如果血液中维生素D水平偏低,可在医生指导下适量增加剂量。
以下是常见的补充途径:
自然晒太阳:在紫外线的作用下,皮肤能够合成维生素D。
建议每天适当户外活动,但注意避免过度暴晒。
饮食补充:深海鱼类、蛋黄、牛奶和强化谷物等是良好的维生素D来源。
补充剂:建议选择正规品牌的维生素D补充剂,优先选用维生素D3,并根据医生建议合理控制剂量。
总结:维生素D的补充适量才健康
维生素D对骨骼和肌肉的健康至关重要,特别是对于老年人和维生素D水平极低的群体。
然而,过量补充可能对肌肉产生不利影响,甚至增加健康风险。
科学合理地补充维生素D,不仅能维持肌肉力量和功能,还可以在医生的指导下获得最佳健康效果。