冷 菜
小甜豆芙蓉球
外酥内绵的小甜豆芙蓉球
如同冬日的暖阳
在唇齿间缓缓融化
八宝豆糟
八种食材的融合
让味蕾感受多重惊喜，饱满丰盛
极味金耳
金耳的软糯Q弹与极味调料的结合
成就了这道口感惊艳的佳肴
点 心
煲仔饭
米饭在砂锅中焖至粒粒分明
米香四溢
然后盖上鹰嘴豆、小蜜豆与胡萝卜
再搭配多种菌菇密料
让人垂涎欲滴，不禁怀念起家的味道
甜 品
九年百合红豆沙
九年珍藏百合交汇陈皮与红豆
细腻香甜，欲罢不能
福泉冬宴不仅是一场味觉的盛宴
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文章来源：福泉书院
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