寒冷时节,暖心热汤和丰盛的打边炉让你感受家的温暖

文摘   2024-12-09 16:01   河北  




「Major Snow」

{ 大雪 }

《月令七十二候集解》说:“大雪,十一月节,至此而雪盛也。”因“雪”是寒冷的产物,代表寒雨天气,这节气的特点是气温显著下降,强冷空气往往能够带来雨或雪。



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Major Snow

因“雪”是寒冷的产物,代表寒雨天气,这节气的特点是气温显著下降,强冷空气往往能够带来雨或雪。


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Major Snow

在这个银装素裹的季节,我们为您准备了暖心的热汤和丰盛的打边炉,让您在大雪中也能感受到家的温暖。在食养方面,我们讲求温润饮食,譬如新鲜的百合、萝卜,简单来说,就是冬天多吃蔬菜,可以帮助身体更健康。


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Major Snow

随着年终的钟声渐近,我们邀请您与亲朋好友一同在虞·胜鬘享受一场特别的尾牙盛宴。在这里,每一口都是对健康和对地球的热爱。

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绿色尾牙,健康启航

鲜竹荪萝卜汤打边炉
用朴实的萝卜浓汤烹煮各类鲜菌和时蔬
建议您先喝一碗底汤,让整个身子都暖活起来
非常适合与家人朋友围炉而食

雪艳养颜盅

雪燕,又名“植物燕窝”

木瓜载之,小火慢炖

雪燕顺滑,皂角米软糯,木瓜香甜

暖乎乎的温润,有哪个女神不爱呢



羊肚菌冬阴汤
羊肚菌带着大地精华与山林的神秘,诸多山珍汇聚一堂
再与柠檬叶、香茅等调料交织
酸辣鲜香在舌尖舞动,瞬间惊艳味蕾
不用远行,便有遥远国度的味道




牛肝菌荔浦芋头煲
荔浦的芋头,得广西山水的滋养
切块,被交错放置于煲内,叠上云南黄牛肝菌
以文火慢炖30分钟,煲出鲜美滋味
绵软至极的芋头吸收了丰润的酱汁
两种香味双管齐下,温柔而有力量!


浇汁沙参
来自东北的沙参
是爽脆与清甜交织
佐以浓郁酱汁
是味蕾的狂欢,更是健康的呵护


血糯核桃糯米糕
用传统手工制作
深受江南人喜欢的血糯米糕点
软软糯糯,唇齿间满是米香和核桃的香



在虞胜鬘,时光不紧不慢
与您分享季节佳肴
心存安暖,不惧严寒

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END

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