🍃
等谷雨催绿一叶舒展
等一杯春味迟迟的太平猴魁
即使是喝过无数绿茶的茶客
也很难不被这杯兰香高幽的太平猴魁折服
“明前茶，贵如金”，大多绿茶以清明前采摘为宝，太平猴魁则在谷雨前后采摘，虽采得晚，但鲜叶依然鲜嫩。
太平猴魁喝起来更妙。舒展的茶叶在水中显现两叶抱一芽的壮硕姿态，是满杯内敛丰沛的兰香、和其他绿茶难以匹敌的醇厚甘甜的茶汤。
！太平猴魁85折预售！
▲点击图片立即购买
核心原产地手工太平猴魁预售
太平猴魁，中国十大名茶之一，属于绿茶类尖茶，产于安徽太平县（现改为黄山市黄山区一带）猴坑、猴岗、颜家、陈家坞等三处，久享盛名。
作为地理名茶，太平猴魁的辉煌“茶生”，离不开其产地黄山一带的独特风土。
与黄山风景区的山清水秀不同，猴魁的核心产区地貌险峻非常。过太平湖向山上去，经陡山窄路，再徒步过狭长坑涧，这才抵达处于半阴半阳、山脊山坡地带的猴魁茶园。
得天独厚的地理环境，处在海拔800米的高度，濒临清新秀美的太平湖，终年大半光阴都锁在云雾缭绕之中，得天地之灵气，汲山水之精华。
太平猴魁茶叶产区划分十分严格，往往隔个山头或几里以外，就不是那个味道了。
茶中绿黄金
太平猴魁的“魁梧”形态，得益于柿大叶种茶树品种生长缓慢的特性，其茶叶叶片肥硕饱满，即使长到二叶至三叶也不会失去鲜嫩，反而内质更为饱满丰盈。
猴魁求壮不求嫩，一芽二叶至三叶的采摘标准由此而来。也因此，猴魁的采制几乎都要到谷雨前后。
作为烘青绿茶，猴魁的传统制作工艺包括捡尖、杀青、头烘、二烘、三烘和装筒等方式。取少量茶青，先是抖炒，整个过程不能让茶叶弯曲或者折叠。
炒好之后，以芽叶互相不重叠的原则薄薄地摊放在烘盘上，半干按压一次，再烘，再翻一面，再烘，再按，反复多次，直到芽叶都形成包束的形态。
追味“正山”“正味”，谢裕大太平猴魁来自核心产区陈家坞，立夏前停采，一年仅有15-20天的采茶期，一年仅制茶一次，一人一天仅能制作2~3斤，产量可谓是凤毛麟角。
以原生品种柿大叶种茶、遵从两叶抱一芽的标准、传统方式手工采制，力求兰香清幽、汤感醇厚。
太平猴魁还比一般的的绿茶更耐泡，头泡香高，二泡味浓，三泡、四泡幽香犹存，即使是忙碌时大杯冲泡，滋味也久泡不浓，苦涩感低，一次能喝一整天。
相比于炒青绿茶的清鲜嫩
烘青的太平猴魁浓郁内敛
仿佛包藏着一整片沉稳广袤的山野
绿茶魁首寄与爱茶人
