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谷雨茶尽，猴韵方醒~茶中翘楚、绿茶茶王——太平猴魁已携兰香压轴出场。
猴魁那么有名，爱茶的你为什么没喝过？价格偏贵、原产地真假难辨......
本次，我们为大家推荐一款口粮茶太平猴魁，来自猴魁核心产区太平、以柿大叶茶树种为原料而制，让大家以口粮价一品地道好茶。
太平猴魁的等级主要与采摘批次、挑选标准、炒制工艺等有关，等级越高，叶片越大越规整。
此款太平猴魁茶叶外形扁平重实，绿中带黄，略有白毫，作为口粮茶来说品质价格都十分合适了。
正山正味，猴韵兰香
太平猴魁产于黄山北麓的黄山区（原太平县）新明、龙门、三口一带，茶园皆分布在500米以上的山林中，森林覆盖率在90%以上。
山坳间独立小气候，"东方日内瓦湖"之称的太平湖环绕山体，水雾充足，利于茶叶中氨基酸物质的合成，形成不苦不涩及耐泡等优点。
图片来源：央广网
这里的土壤主要是千枚岩和花岗岩、页岩的风化物，以扁石黄壤为主，土壤深厚肥沃，形成了正宗猴魁茶的独特香气与口感。
谢裕大太平猴魁产自龙门乡【陈家坞小产区】，位于黄山山脉北麓，无污染、嫩度高、从源头保证好茶。
这里的太平猴魁立夏前停采，一年仅有15-20天的采茶期，一年仅制茶一次，一人一天仅能制作2~3斤，产量可谓是凤毛麟角。
兰香高爽，魁梧正直
图片来源网络
原料选用省级茶树良种——柿大茶，其芽叶肥大多毫，内质饱满丰盈，所制猴魁成茶魁伟重实，具有独特的清幽兰香。
相比时下越来越多的机制茶，传统手工技术炒制的太平猴魁更有传统的“色香味形”。
当好茶遇上匠心，采摘、拣尖、摊放、杀青、理条、整形、毛烘、足烘、复焙等，在一气呵成中成就了彼此。
所制猴魁叶长5-7厘米，其外形两叶抱芽，扁平挺直，以达到两头尖、不散不翘不卷边的形态要求。
茶叶遇水后竖立成朵，汤色清绿明澈，及至七、八泡，依然在咽喉深处猴韵缠绕。老茶客暗呼过瘾，初尝者啧啧称奇。
明代文学家徐霞客的诗句《漫游黄山仙境》：“太平猴魁芽双叶，形扁暗绿方为佳。清绿明净汤色爽，润喉提神味甘醇。”
绿茶魁首——太平猴魁
鲜爽甘甜，兰香幽幽
好味不等人，再不喝就亏啦
冲泡茶具：
宜选长玻璃杯，具观赏性。
投茶量：
3-5g，下投法，猴魁根朝下放茶。
水温：
以90度左右为宜。水温过高，易烫熟茶叶，使茶汤变黄。若水温过低，又不足以激发茶香。
注意事项：
1、少量水浸润干茶，待茶叶略微展开，继续加水到8分满。
2、品饮时，不要一次性全部喝掉，剩三分之一的茶汤，再续杯。
