· 「乐意坊」Alla Torre ·
意大利手工披萨
能在“卷王遍地”的魔都西餐界火15年？说到实力在线的意式餐厅，不得不提「乐意坊 Alla Torre」！
以意大利手工披萨为主打，醇正意式风味、匠心品质食材、舒适惬意的环境...各种Buff叠满，让TA揽获无数嘉誉奖项，出道以来一直是魔都时髦精必打卡的去处！
· 主厨坐镇、窑炉现烤 ·
1:1还原意式风情
在餐品上，「乐意坊」更是1:1复刻“地道美食奥义”，意籍主厨坐镇，从对进口食材的甄选和把控，到菜品的颜值和口感，每一步骤都要经过“精雕细琢”；
开放式的厨房，披萨从制作到出炉，都是清晰可见，空气中都散发着迷人的现烤麦香，意大利人来了都直呼好像“回家”了！
· 人均100+，还有49折福利 ·
性价比&高品质并驾齐驱
品质口碑双在线，性价比更是并驾齐驱。别忘囤上文末49折福利，我宣布：上班暂停，去「乐意坊」用美食治愈一下自己~
· 披萨中的「流量王者」，种草秘诀是？·
@披萨脑袋，速来集合！这份超长「一米披萨」，3个大胃王来也不一定能吃完，你敢来挑战吗？
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“ 纯手工制作，速来围观炫技！ ”
步骤一：从发酵到揉面，步步都是意式手法
选用意大利进口卡普托面粉，饼皮在手中轻盈翻飞
步骤二：秘制酱料，缔造灵魂风味
刷上秘制酱料、是披萨醇厚浓郁的秘诀
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“ 现烤出炉、外脆内软，香哭全场！ ”
送入明火明档的窑炉中，经过高温现烤的洗礼
饼边如云朵般渐渐蓬起、产生美妙的美拉德反应
香气四溢、柔软弹韧、酥脆出炉！
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“ 足足1米长，超绝视觉震撼！ ”
1米超长披萨，霸气上桌！巨大size视觉冲击拉满
一次拼满8种不同经典口味，每一寸都饱满实在！
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“ 多种灵魂风味，一次全部满足！ ”
四种芝士、虾仁、香菇火腿、银鱼柳、托斯卡纳香肠、帕尔玛火腿、烟熏三文鱼、腊肉肠、马苏里拉芝士、番茄酱...薄薄的饼底，承托了沉甸甸的酱料与芝士，唇齿间仿佛触到一朵麦香的丝绒云，每一种都能给你不同的味蕾享受，属实是舌尖上的意大利漫游~
店内还可体验「亲子DIY披萨 」
解锁手作“新鲜感”哦~
· 乌拉圭牛排 ·
Uruguay steak
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除了招牌意式手工披萨，店里的扒烤、小吃、甜品、意面也毫不逊色~「乌拉圭牛排」质地韧嫩、香气浓郁，配上清新的罗勒酱，入口丰盈的汁水随着咀嚼在舌尖蔓延，肉香与脂香交融，不要太满足！
· 博洛尼斯牛肉酱意大利面 ·
Spaghetti Bolognese
博洛尼斯牛肉酱经过均匀翻炒，让每根意面都挂满浓郁的番茄酱汁；撒上帕玛森芝士，层次感更丰富！面条爽滑Q弹，酸甜浓郁的风味中，还带着淡淡奶香...分分钟撩拨味蕾的冲动~
· 四种芝士酱土豆丸子 ·
Gnocchi Ai Quattro Formaggi
「手工土豆丸子」更是意大利的宝藏小吃！加入了4种芝士，与土豆丸子融为一体。虽然貌不惊人，但吃上一口，土豆丸子弹牙软糯，浓郁奶香瞬间在口中绽放，一秒惊艳！
· 意式甜品 · 邂逅甜蜜 ·
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# 🍰 提拉米苏 · Tiramisu
幸福的一餐，不如以经典甜品来收尾~「提拉米苏」做法很地道，洒满醇香的可可粉，咖啡香气很足，口感轻盈湿润，细品还有淡淡朗姆酒香！
# 🍨 意大利手工冰激凌 · Gelato
夏天怎么能少的了降温解暑的Gelato冰激凌？手工制作，过程不加一滴水，口感绵密轻盈、入口即化。细腻丝滑的质感，让人一尝就难忘！
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藏在落地窗后的用餐空间，每一处都是风景~明媚阳光洒落，打造更具呼吸感的社交场景；自然的线条、绿植贯穿，构筑出惬意舒适的氛围。
在这里享受美食、相聚畅聊，身心都被狠狠治愈！约上亲友一起来这开启一场“罗马假日”吧~
GET IT
#乐意坊Alla Torre
缤谷店
长宁区天山路345号缤谷文化休闲广场东区2层210单元
陆家嘴店
浦东新区陆家嘴环路165号1号楼
长泰广场店
浦东新区祖冲之路1239弄长泰广场东亭院3座1楼
11:00AM-22:00PM
TALK IT
#你最想试试哪种口味的意式披萨呢？
Author / #江寄余
Photographer / #北川宏
Designer / #江寄余
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