摘要：稻米方面，年末市场主体购销平淡，节日备货意愿整体不高，不同地区和品种价格呈分化趋势，国内外稻米缺乏利好因素带动，市场“稻强米弱、旺季不旺”特征尤为凸显，但受中晚籼米品质下降后期优质粮源供需预期偏紧影响，行情延续震荡偏强态势。预计元旦后备货或将集中，将带动稻米阶段性回暖，但整体力度有限。
稻谷市场：临近年底，稻谷轮入节奏连续四周出现逐渐上升的趋势，省级储备粮采购持续发力，不同地区和品种价格呈现分化走势。其中，省级储备韶关直属库早籼三级稻以2770元/吨，大幅折价250元/吨成交，持粮主体售粮积极性增加，价格虽较11月珠三角地区有所下跌，但鉴于该场次采购品种剔除金优，原粮供应范围略有收窄，仍较同为粤北地区10月成交价略有回升。省级储备东莞直属库三级籼稻小幅折价90元/吨，以2810元/吨全部成交10000吨，较上周潮州地区下跌210元/吨，地域性差异明显惠州晚籼二级丰两优稻以2960元/吨，平均折价320元/吨成交，较11月省储韶关直属库同品种三级稻成交价上涨134元/吨，随着优质粮源逐渐趋紧，收储主体提价收购意愿转强，多元主体售粮活跃度提升，稻价重回2024年下半年以来高位。目前，稻米市场陆续进入春节备货状态，但据市场消息今年热度较往年偏弱，启动时间也相对延迟，多元主体观望情绪较浓，预计集中备货元旦后才会开始，节前留给稻米现货交易的时间有限。
大米市场：仅汕头1场早籼二级米交易，储备单位小幅上调底价，大幅折价290元/吨，至3710元/吨成交，较12月中大跌220元/吨，跌幅约6%。现阶段，稻米市场购销相对平淡，临近年底节日备货贸易活动呈现“旺季不旺”特征，整体对大米需求拉升有限，但由于今年优质中晚籼米供应量同比下降，在市场产不足需的情况下，价格或将维持稳中偏强态势，受原粮成本略降影响，早籼米行情将跟随弱势。
（2）本周交易中心竞价销售交易成交情况如下：
稻谷市场：进入年末，各级地方储备稻谷投放量持续减少，成交率保持高企，不同品种价格优劣层级分化。其中，省级储备粮东莞直属库仅1场三级籼稻销售，以2494.26元/吨，小幅溢价74元/吨全部成交，较月中上涨68元/吨。本周该单位同品种购销价差为316元/吨。由于早稻具有耐储属性，一般存放2-3年的旧作早稻作为原粮制粉较为适宜，临近年关之际粉米消费需求依然旺盛，伴随储备轮出规模减少，市场流通余粮偏紧，价格重心小幅上移，其中等级品质较优的较受市场主体追捧。
大米市场：地方储备成品大米销售量增多，珠三角地区购销相对活跃，但总体成交以底价为主，中晚籼米价格涨跌不一。深圳宝安一级丰两优米均价3550元/吨，环比下跌6元/吨。二级丰两优米均价3428.79元/吨，不同地区供需差异，价格走势呈现分化，珠三角地区比粤东地区竞价更为激烈。按地区分，深圳龙岗周内成交价由3290-3400元/吨上涨至3340-3610元/吨，参拍热度大幅升温，但长远来看，在产需结构宽松的状态下，行情进一步上涨的空间有限；汕头却以上周成交价3210元/吨流拍，地区性弱势渐显。茂名二级黄华占米以底价3550元/吨成交，较8月广州花储大跌710元/吨，跌幅高达17%。现阶段，南方销区大米购销平淡，食用消费低迷，中晚籼米行情走弱，另饲料消费疲软，碎米和稻谷副产品价格震荡回落，加上国际大米价格下行，圣诞和农历新年刺激需求有限，利空因素叠加影响，国产米价格缺乏上涨动力，市场“稻强米弱”格局依旧。
来源：广东华南粮食交易中心信息部
（1）华南稻谷采购价格周指数报168.33，环比下降6.16%；经可比性调整后的价格是2740元/吨，环比下跌180元/吨。
（2）华南稻谷销售价格周指数报183.56，环比上升0.89%；经可比性调整后的价格是2614.09元/吨，环比上涨23.01元/吨。
截止至12月27日，进口成本估算（中国北方港口到岸完税价）：美豆（2月）3559.71元/吨，美豆（3月）3548.20元/吨。美玉米（2月）2062.37元/吨；美玉米（3月）2053.12元/吨。
（来源：广东华南粮食交易中心，骆小慧，如需转载请注明出处）
