点击
上方蓝字
关注我们~
与 智 者 为 伍 •携 善 者 同 行
【银耳莲子羹】
材料
银耳1朵、莲子半小碗、红枣半小碗、干桂圆1小蝶、枸杞1小蝶、冰糖适量
做法
1. 银耳洗净，浸泡于凉水中3小时泡发涨。
2. 莲子冲洗干净，浸泡于凉水中15分钟。
3. 摘去银耳根蒂，将银耳撕成小朵。
4. 红枣冲洗干净。
5. 干桂圆去壳，冲洗干净。
6. 将银耳、红枣、莲子和桂圆放进电压力锅内胆，加入约5倍体积的水。
7. 用电压力锅煲30分钟，便可以轻松熬出银耳中的胶质。
8. 电压力锅泄压后，加入枸杞和适量冰糖。糖的用量根据个人口味调整。
【南瓜百合粥】
材料
南瓜150g、黄冰糖10g、干百合5g、大米150g
做法
1. 南瓜从中间切开，挖瓤，切小块。
2. 大米洗净，加水和干百合一起放进锅中。
3. 大火烧开转小火15分钟，可以根据自己的大米调整时间。
4. 可以看到大米微微开花。加入南瓜和冰糖。
5. 再煮十分钟即可，已经煮到汤汁儿非常浓稠了。
【白萝卜冰糖水】
材料
白萝卜1个、冰糖适量。
做法
白萝卜切成块加适量水煮熟，盛出汤晾凉后调入适量冰糖即可。
本平台仅作公益性分享，如有侵权联系删除！
