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与 智 者 为 伍 •携 善 者 同 行
食材
大枣(干,去核):100g
甘草:10g
生姜(干):2g
丁香:0.5g
木香:0.5g
广陈皮:0.3g
做法
1.将药材放入锅中
2.放入生姜片
3.放入大枣
4.加入适量清水(约1000毫升)
5.大火煮沸
6.改小火慢煮15分钟
一锅香甜可口的枣香养颜汤就煲好了,盛出即可。
大枣味甘,入脾经、胃经,有补中益气、养血安神的功效。
甘草补脾益气,调和诸味,搭配大枣食用有助养血美容。
生姜和中散寒,是居家必备调料,《论语》中有孔子“不撤姜食”的记载。
丁香气味芳香,具有调达肝气,温中健脾功效。
木香在《神农本草经》中被列为上品,具有健脾消积,和胃舒肝的功效。
陈皮味微苦,煲汤调味时酌量使用,能祛痰化积。
《千金方》中记载,“春七十二日,省酸增甘,以养脾气”,饮食调节,自然通畅。
春天,要注意调脾胃,在饮食上可适当补充健脾益气的食物,比如芡实、莲子、山药等。
平时还应注意适度锻炼身体,以畅生气。
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