9月12-13日，中国饮料工业协会高质量发展培训-“饮料行业节水节能管理人员及专业技术人员培训班”在杭州成功举办。此次培训是中国饮料工业协会筹备的推动行业高质量发展一揽子培训活动之一。来自水利部、领军企业及研究院所的节水节能专家对学员进行了专业、系统的培训。中国饮料工业协会理事长张金泽在开班仪式上做了致辞。
张金泽在致辞中强调，党的二十届三中全会进一步明确高质量发展是全面建设社会主义现代化国家的首要任务，为此，协会把积极推进饮料行业高质量发展作为重中之重的工作抓紧落实。
张金泽表示，饮料生产过程中，水和能耗是一项重要的成本支出，通过采取有效的节水节能措施，不仅可以降低企业的生产成本，提高经济效益，更能为保护生态环境、实现可持续发展做出贡献。中国饮料工业协会持续多年开展节水节能考核评价工作，先后制定了《饮料制造取水定额》《饮料制造综合能耗限额》和《中国饮料行业节水、节能优秀企业考核评价通则》等标准，对推进行业节水节能工作起到了重要作用。张金泽介绍说，2023年中国饮料工业协会系统的梳理了推进高质量发展要开展的工作项目，节水节能培训即是其中之一。他希望通过此次培训，能使学员提高专业理论知识和实操能力，从而促进行业节水节能水平。他表示，中国饮料工业协会将一如既往地推动行业节水节能工作，积极发挥行业组织的作用，加强与政府部门、科研机构和企业的合作，共同开展节水节能技术的研发和推广应用。
来自水利部节约用水促进中心的董四方处长讲解了今年5月开始实施的《节约用水条例》相关内容，并对企业需采取的节水措施做了重要指导。汇源集团刘文慧总监、中粮可口可乐的李建国总监、中国饮料工业协会张兴华主任、中国科学院广州能源研究所高温热泵学术带头人李帅旗博士、雷茨公司吴炎光总裁、济南志得公司程丽萍博士分别就饮料制造工艺与水耗能耗点、饮料制造企业如何进行节能节水的制度化建设、饮料制造节水节能相关标准、热泵技术基础理论及应用、磁悬浮冷水机技术在饮料制造节能工作中的应用前景、饮料行业沼气蒸汽发生器并网综合利用方案进行了详细讲解，达能中国饮料集团付宝全总监、康师傅饮品集团魏志忠处长分别介绍了达能中国饮料工厂的节水经验、康师傅饮品供应链能耗管理。各位专家的授课受到各学员的热烈欢迎，课上课下专家与学员进行了深入的沟通交流，获得良好的培训效果。
学员实地考察节水节能先进企业
除课堂授课讲解外，此次培训还安排考察了浙江太古可口可乐饮料有限公司、杭州顶津食品有限公司、杭州味全食品有限公司等三家工厂。通过现场专业讲解，帮助学员直观地感受先进成果，理解培训内容。
两天的培训，学员们表示收获很大，不仅在课堂上学到理论知识，更在考察中学到优秀企业的经验，使得理论知识有了落脚点。
绿色化、低碳化是实现高质量发展的关键环节，举办饮料行业节水节能管理人员及专业技术人员培训是中国饮料工业协会加强饮料行业节水节能领域专业队伍建设，力促全行业高质量发展的一项重要举措。
第二期培训已确定于2024年11月开班。
(编辑：高泓娟)
