从草料到植物油:解锁马匹高能饲养的秘密!

2024-12-17 10:12   德国  

在马匹的营养世界里,油和脂肪可不仅仅是“高能量”的代名词,它们还是提升运动表现、促进健康的重要元素。脂肪为马匹提供了持久的能量支持,比碳水化合物释放更稳定、更高效,是运动马和劳动马的“最佳燃料”。同时,油脂还能帮助马匹吸收脂溶性维生素(如A、D、E、K),让毛发更亮泽、皮肤更健康。

那么,马粮中的消化能(DE)通常是多少?一般来说,优质马粮的消化能含量约为2.0-3.0兆卡/千克。如何根据马匹的活动水平和生理状态,合理补充脂肪和调整能量摄入?本文将为你揭开马粮背后的科学秘密,让你的马吃得科学、表现更强!

△起扬(配种、打架)


01

马饲料里为什么要添加油或脂肪?
马的胃较小,无法容纳大量饲料,因此需要合理规划饲喂策略。


植物油的能量密度最高,其次是精料,最后是干草(植物油>精料>干草)。


油脂的能量是碳水化合物和蛋白质的2.25倍(1g脂肪=9千卡,1g碳水或蛋白质=4千卡)。这种高效能量来源适合补充马匹的需求,同时小胃设计也有助于马在遇到危险时快速奔跑逃生。


平时吃草即可满足营养需求,但训练或比赛时需用精料替换部分干草。运动量增大时,用植物油替换部分精料,以避免后肠酸中毒,同时满足更高能量需求。


02

马粮里通常含有多少消化能(DE)?



举例:500公斤赛马,每日能量需求( NRC 1989)

维持需要:16.4Mcal

轻度工作:20.5Mcal

中度工作:24.6Mcal

重度工作:32.8Mcal





根据10款国际知名品牌马粮的消化能数据,从低到高分别为:2.723、2.914、2.962、2.986、3.01、3.057、3.177、3.177、3.368和3.702兆卡/千克,其中赛马和耐力赛两款的消化能均为3.177兆卡/千克。若马匹每日食用6公斤这样的马粮,则可提供总计19.062兆卡的能量。


马粮的消化能(Digestible Energy)指的是总能量(Gross Energy(Intake))减去粪便能量(Fecal Energy(Output)) 的值,单位通常为兆卡/千克。



除此之外,干草的消化能为2兆卡/千克,精料为3兆卡/千克,碳水化合物和蛋白质的消化能为4兆卡/千克,而脂肪或植物油的消化能为9兆卡/千克。


03

马的营养
确定马匹的营养需求时,通常参考美国国家养分需求委员会(NRC)标准,因为不同种类的马其营养需求是不同的,这也是为什么有多种不同的饲料配方。

△500kg成年体重马的日需要量(NRC2007)


马的日常饲料主要由干草精料(即马粮)组成,这些饲料的搭配和调整需要满足马的营养需求。干草的选择相对固定,通常选择禾本科、豆科或禾本科和豆科的混合草,因此在调整时不需要过多关注干草的种类。


饲料配方主要指的是精料(马粮)的配方,根据马的具体需求来调整精料的种类和比例。

马的胃容量小
需合理饲喂
植物油能量密度最高,其次是精料和干草
训练时增加精料
运动量大时用植物油替代部分精料
避免后肠酸中毒并提供高能量
马粮消化能为2.723-3.702兆卡/千克
饲料配方应灵活调整





来源 | 中国马会广东讲习王振山老师课件

图片 | 部分引自中国马会广东讲习王振山老师课件





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