代煎中药如何正确保存?

2024-12-02 18:00   辽宁  

随着现代生活节奏加快,许多患者看完中医后,没有时间或没有合适的煎药器具,通常会选择由医院代煎药物,回家后再自行加热服用。为做好健康服务,为用药患者提供便利,盘锦辽油宝石花医院药学部特提供代煎中药服务,那么,煎好的袋装中药该如何保存和使用呢?


储存方法


一、代煎中药可以冷冻保存吗?
不可以!
部分患者以为将煎好的中药冷冻保存,可以延长中药煎剂的保存时间,其实这并不科学。因为冷冻后的中药药性或是成分容易发生变化,再经过解冻时的加热过程,可能会影响药效,并不建议采用此种保存方式。
部分患者(尤其是北方的患者),通常在冬天时将中药代煎剂放置室外,以为气温较低,利于中药代煎剂的保存,其实也是错误的。北方的冬天,每日温差较大,夜晚容易结冰,放置室外的中药代煎剂容易结冰,且在结冰后常常胀破中药代煎剂的密封包装,影响药效和造成不必要损失。


二、代煎中药如何正确保存?
建议2~8℃冰箱冷藏。
将代煎中药取回家后,应该逐包摊开晾凉至室温,确保每一包手感都不再温热后放置冰箱 2~8℃ 冷藏保存,若中药代煎剂没有完全冷却就直接放入冰箱中冷藏,易出现酸败变质现象,中药代煎剂的味道就会异常变酸,此时应立即停止服用,防止对人体造成危害。切记不要在冰箱冷冻保存。


三、代煎中药在冰箱冷藏可以保存多少天?

10-14 天!
中药煎剂成分中的多糖、蛋白质含量的多少在很大程度上决定了中药煎剂保质期的长短,这些成分含量越多,保质期越短。由于每个人中药处方药味选择、用量的差异,中药代煎剂的保质期长短也不尽相同。
综合许多研究结果显示,常见中药方剂制作的中药代煎剂在完全冷却至室温后,放置冰箱冷藏时,最多可以保存 10~14 天。
从日常患者保存中药代煎剂的实际出发,药师建议一次代煎不超过 7 天的剂量,以免中药代煎剂发生变质现象,损害人体健康。

注意事项




●中药饮片,很多人认为在冰箱就可以长时间保存,这也是不正确的。其实,中药饮片在冰箱中难免与其他物品进行接触,被细菌污染;且冰箱内湿度大,药材更易受潮发霉。


中药饮片常见的变质现象有霉变、虫蛀、泛油、气味走失、潮解、风化和变色等。当饮片出现肉眼可见的霉斑、虫眼,甚至看到虫体,或表面褪色等都不可服用。


中药饮片应存放于阴凉、通风、干燥、避光的环境中,温度控制在25℃以下,并定期检查。选购人参、西洋参这类贵重药材的时候,按需购买,及时食用,切勿存放过长时间。

           

温馨提示


1.同时注意,代煎中药汤剂在服用前需充分加热,以免引起胃肠道反应。
2.如果保存过程中出现药袋鼓起、中药煎剂汤色发生明显变化、出现大量絮状沉淀物和异常气泡或者有异常酸味和臭味,均表明中药煎剂已经发生变质,应立即停止服用。
3.患者自煎的中药建议当日煎煮当日服用,不建议隔夜服用。



中药的正确保管方法

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文字/编辑:宋莹纬




辽油宝石花药学部
合理用药,安全科普,守护健康,药师同行。
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