下馆子慎点！涉大肠杆菌污染 逾16.7万磅碎牛肉全美召回
由于可能受到大肠杆菌污染，Wolverine包装公司正在召回运往餐馆的超过16.7万磅碎牛肉。
农业部食品安全检验局周三表示，到目前为止，明尼苏达州已有15名患者报告患病，发病时间从11月2日到11月10日。
据介绍，在被召回的碎牛肉中，新鲜产品的保质期为11月14日，冷冻食品的生产日期标注为10月22日。这些产品在美国农业部检验标志中的编号为EST. 2574B。
食品安全检验局表示，这些产品被运往全国各地的餐馆，他们担心其中一些产品可能被存储在餐馆的冰箱或冰柜里。在被召回后，所有产品应扔掉或退回，不应食用。
明尼苏达州农业部于11月13日向该机构通报了人们在食用碎牛肉后患病的情况。11月20日，明尼苏达州农业部采集的碎牛肉样本检测出大肠杆菌呈阳性。
感染大肠杆菌的人可能会出现严重的胃痉挛、腹泻、发烧和呕吐等症状。感染的症状通常在接触细菌三到四天后出现。虽然大多数患病的人在一周内不用治疗就能康复，但其他人可能会出现严重的肾脏问题，需要住院治疗。
此前，与胡萝卜有关的大肠杆菌疫情已导致18个州的1人死亡，15人住院。
美联社资料图
这款护肤品自愿召回 成分混乱或致皮肤不良反应
皮肤护理品牌Drunk Elephant近日在其官网发布了自愿召回部分护肤品的公告，原因是成分混淆可能导致不良的皮肤反应。
召回的产品包括Beste No. 9果冻洁面乳、Protini多肽霜和Lala Retro洁面乳。该公司表示，这三款产品的成分出现混乱，消费者应停止使用这些受影响的产品。
具体来说，召回的Beste No. 9果冻洁面乳中含有一种名为Microkill COS的防腐剂成分，而这一成分未被列在产品成分表中。
尽管Microkill COS在化妆品中常见，但Drunk Elephant指出，这种成分可能会对一些人造成皮肤不良反应，尤其是对该成分敏感的人群。
此外，Protini多肽霜也出现了成分混乱，产品中包含了一种名为Mirataine CBS的表面活性剂，然而该成分并未在标签上列出。公司表示，若消费者对该成分过敏，使用后可能会导致暂时的皮肤反应。
另值得注意的是，Protini多肽霜缺少防腐剂，可能导致微生物滋生，其中部分批次的产品被发现含有与克雷伯氏菌和肠杆菌属相关的细菌。这些细菌通常存在于水、食物、皮肤和人体中，在极少数情况下可能引发皮肤感染。
同样，召回的Lala Retro Whipped Cream也含有Mirataine CBS成分，且未在成分表中标明，可能对敏感人群产生不良皮肤反应。此外，该产品同样缺少防腐剂，容易滋生微生物。
Drunk Elephant提醒，若顾客购买了受影响的产品，应立即停止使用，并将产品退回公司。具体召回信息可查阅官网 https://www.drunkelephant.com/voluntaryrecall.html?utm_medium=affiliate&utm_source=120661&utm_campaign=8-12896&clickId=4914467264&source=pepperjam
FDA：铅含量超标 “中国特产桂皮粉”全美召回
食品药品管理局（FDA）日前表示，IHA饮料公司的Super Brand品牌桂皮粉因铅含量超标，于近日发起了自愿召回通知。该产品主要在加州的零售店销售，并且在全美部分商店有售，但并未在网上销售。
召回的桂皮粉是4盎司塑料袋包装， 标签写有“中国特产桂皮粉”的字样，其统一商品代码（UPC）编号为610232012476。FDA表示，这些产品的铅含量超出了安全标准。
此次召回源于阿肯色州卫生部门的例行抽样检测，结果发现成品中铅含量超标。截至本周一，尚未接到因该产品引起的任何疾病报告。
接触含铅的食品可能不安全。短期内接触高浓度铅可能导致一些明显的症状，如腹痛、恶心、呕吐、腹泻、便秘、头痛、疲劳、烦躁、虚弱、食欲不振或疼痛等。
FDA建议消费者，如果认为自己接触过高浓度的铅或出现了铅中毒症状，应尽快就医。
与此同时，FDA和IHA饮料公司都强烈建议消费者立即丢弃任何被召回的桂皮粉产品，或退货以获得全额退款。对于购买了该产品的消费者，可以在周一至周五的工作时间拨打323-724-8551，获取更多信息或处理退货事宜。
（来源：美国中文网）
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