小年，年之序章，福之伊始
是我国非常重要的一个传统节日
为进一步传承文化习俗
营造浓厚节日氛围
为乘车旅客带去家的温暖
年的味道，新的祝福
在南昌开往西安的K790/1次列车上
一场充满“年味”的浓情饺子宴
正在进行中......
精心布置的餐车灯笼高挂，福字拉花，新春对联，处处洋溢着喜庆的节日氛围。
餐车前排座位被布置成一处“小型厨房”，乘务人员提前准备好面粉、肉馅、水果蔬菜等等，热情邀请旅客们参加，一起包寓意团圆的饺子。
鲜榨的火龙果汁、芹菜汁，汇入面粉里，有规则地搅动着，红色绿色的面团就制作完成了。红色代表喜庆和吉祥，绿色代表希望和生机，两种颜色的搭配不仅增添了视觉的美感，也传达了吉祥与希望的双重寓意。
列车长吴佳是个江西媳妇，却是土生土长的陕西姑娘。包饺子是她最拿手的绝活。“揪剂子，搓成蛋，擀皮之前先一按；右手擀，左手转，心厚边薄好使唤……”吴佳一边示范，一边说起了顺口溜，娴熟的手法，有趣的口诀吸引了越来越多的旅客跃跃欲试。
5岁的王昱超和妈妈一起乘车回西安老家。听说餐车有包饺子活动，也参与了进来。小昱超学着吴佳的模样，拿上饺子皮放上馅儿便开始包饺子。虽然一开始包得有些笨拙，不是馅儿漏了就是形状怪异，但在妈妈的帮助下，渐渐掌握技巧，包出的饺子也越来越像样了。
生活之道，在于相互切磋技艺，交流持家技巧。欢声笑语中，满满的都是对新年的期待，与锅碗瓢盆的交响乐交织成一首温暖的节日序曲。
小
年
团
圆
新岁始，饺香飘，一口饺，祥瑞到。一盘盘热气腾腾的饺子端上桌，大家围坐在一起，品尝着自己包的饺子，笑语连连、互道祝福，祈愿新春健康平安。节日的喜悦在这一刻具象化了。
“古时候，小年也叫‘交年节’，意为立春前后，年节之交……”列车乘务人员为车上的儿童旅客讲起小年的由来和习俗，并给他们送去彩色饺子，小朋友们听得开心，吃得香甜，互相分享起自己熟知的年俗童谣。
小
年
过年，当然少不了最具韵味的符号——送福。吴佳和同事们提前准备好红包及红纸，每一张红纸上都写了对旅客最诚挚的祝福。那一抹红、一缕墨香，传递着新春的希望和暖意，浓郁的年味流淌在温暖的车厢里。
“最近总能在抖音里刷到火车上的各种活动，没想到今天自己也赶上了，回家路上提前收到祝福，还掌握了擀饺子皮的新‘技能’，旅途的疲累也跟着一扫而光，很开心也很激动。”
——旅客秦女士
“很感谢列车长为我们举办这场包饺子的活动，特别有年味，我觉得很暖心。乘坐这趟列车就好像回到了家里，像家一样温暖，以后我还会来坐这趟车。”
——旅客李女士
“因工作原因，小年这天不能回到陕西家中与亲人团聚，但我还是想用自己的方式，为来自五湖四海的旅客们送上了一份家的温暖，让回家的路途充满暖意。”
——列车长吴佳
素材来源：西青车队
编辑：洪捷
初审：杨铭鸣
审核：刘燕
