列车上的一碗好饭
不仅仅是舌尖上的满足
更是旅途中的一份温暖与慰藉
在疾驰的列车上
窗外风景如画，车内人声鼎沸
而你手中捧着列车精心烹制的菜肴
那一刻
仿佛所有的舟车劳顿
都烟消云散了
记忆中的烟火味道
内厨烹饪产生的烟火气，掌勺时弥漫的菜香，伴随着归家沿途的风景，构成了独特的餐饮氛围。
一份酱汁浓郁的可乐鸡翅，一份清爽可口的玉米虾仁，一份鲜绿香醇的香菇青菜，是否让您在归途中，品尝到了家的味道？
普速餐车精心设计菜品，聚焦老年旅客和儿童旅客的饮食习惯，遵循健康营养原则，确保饭菜温度适宜，温暖旅客的胃。烹饪过程中，少油、少盐、少糖、少辣，饮食更加清淡，满足旅客多元化的需求。
餐车将线路特点和地方饮食习惯有机融合，根据不同地域旅客的口味偏好，推出品种多样、各具特色的地方菜肴，满足不同旅客的饮食需求，让旅客能品尝到更多沿途的特色美食。
普速列车倡导节约粮食的理念，餐食分量适中，鼓励旅客按需购买，践行“光盘行动”，减少浪费，让每一份餐食都物尽其用。
“我今天是回鹰潭老家，大学毕业后一直在上海工作，很久没吃到过家乡的菜了，今天列车上的这盘辣椒炒肉特别地道，让我尝到了家的味道。”周秀英女士说道。
速度与品质的双重享受
G1584次列车长正在向旅客介绍安徽菜肴“刀板香”。
高铁动车不仅有朝发夕至的速度，更以温馨的服务和琳琅满目的美食为旅客带来舒适的出行体验。无论是想吃饱吃好，还是简单垫垫肚子，高铁上的餐食都能满足不同需求，让旅客在旅途中吃得舒心又健康。
工作人员会仔细检查餐车的卫生状况，包括食材的储存条件、餐具的清洁度以及操作区域的整洁程度。查看餐食的种类、数量和保质期，让您在旅途中尽享美味的同时，也能吃得放心、安心。
高铁上的餐食不仅种类丰富，还特别注重营养搭配，力求做到荤素均衡。每一份餐食都经过精心设计，通常会搭配一份优质蛋白质，提供身体所需的能量；同时还会配上新鲜的时令蔬菜，补充维生素和膳食纤维；主食则多选用米饭，既饱腹又易于消化。
开启便捷美食新体验
现畅行码服务已全面覆盖高铁动车，整个过程无需离开座位，省去了排队等候的时间，操作简单快捷。
旅客可以在列车上通过扫描二维码，选择自己喜爱的餐食，进入点餐页面，即可浏览菜单、选择餐食并完成支付。
在普速列车上，旅客也可以通过12306网站，进行网络订餐。
点餐完成后，系统会自动将订单信息传递至餐车或配送人员，餐食会在指定时间内送至旅客座位，确保旅客在旅途中随时享用热腾腾的饭菜。
传统的餐车购买方式需要旅客离开座位前往餐车，而畅行码点餐服务让旅客无需移动即可完成点餐，大大节省了时间和精力，为旅客的便捷出行提供了有力保障。
人间烟火气，最是暖人情
餐车缓缓行，菜香飘满襟
一碗好饭热，暖胃更暖心
笑语共餐时，归途亦温馨
大年初四，愿您
三餐四季，平安喜乐
素材来源：多元经营部、动车三队、京广车队、鹰潭车队、昆湛车队
图片：王梦婧子
编辑：洪捷
初审：杨铭鸣
审核：刘燕
