吃火锅最不能做这两件事!看看你做过没?

百科   2024-10-26 17:51   北京  


大家好,我是小魔。

你们那边降温了吗?
这样有点冷的天气,最适合来一顿火锅
不过,吃火锅的时候,有两件事千万不能做,你知道是啥吗?
请看本期视频:
【看不了视频的朋友往下划,有惊喜】

第一件事,就是不能“趁热吃”

咕咕咕不懂了,火锅不就是要吃热的吗?肯定是骗人的。

当然是真的!

其中的原因,还得从食管黏膜说起。

我们的食管黏膜很脆弱,经烫。

接触到65℃以上的食物,它就会脱落、伤,形成溃疡

咕咕咕觉得,这不就是“烫秃噜皮”么?也不是啥大问题呀。

他不知道的是,偶尔一次的确没事,但次数多了问题就大了!

黏膜细胞就会在溃疡的反复刺激下,越长越多,其中一些就会发生变异,引起食管病变。

让你吞咽困难,无法进食!

据统计,在中国平均每 3 分钟就有一人因食管病变而亡。

而经常吃60℃以上热食的人,患病风险会增41%

所以,吃火锅时最好先把菜夹到碗里晾1分钟

包心鱼丸、撒尿牛丸这种带馅儿的就多晾会儿!

咕咕咕咬了一口突然发现,这丸子没熟啊。

又放回锅里涮了,真是好没素质一鸟。

边涮还边问我第二件事是啥……

第二件事就是,别把吃过的东西放回锅里啊!


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